J 和 A 的隨手亂記

下班回家, 甫打開門, 就聞到香噴噴的味道.

脫下鞋子, 一轉身, 就看到客廳正中央黃胖胖的貪吃不得遂臉. 種種跡象, 表示今天有好料.

便當盒裡, 整齊放著幾根小排骨, 香味就由此而來. 這是便當主菜 -- 三蔥燒小排.

三蔥是青蔥, 洋蔥, 紅蔥頭. 燒, 是要在陶鍋裡燒上一個半小時, 才會有又香又入味的小排!

蒸過後一樣美味, 小排柔軟, 青蔥, 洋蔥也可當配菜, 雖說和外頭相比, 醬油少了許多, 口味沒那麼鹹香, 不過更入味的蔥香, 讓燒小排嚐來又美味又健康.

醃鳳梨炒木耳, 酸甜的醃鳳梨在夏天十分開胃, 柔軟的木耳也很好吃.

青菜是蒸完一樣翠綠, 只有口感略軟的綠花椰菜.

這是色香味愛心俱全, 吃來滿足又健康的便當!