J 和 A 的隨手亂記

南法的橄欖油
1. 傳聞中的 A.O.C
記得山居歲月中, 提到健胃整腸降血壓, 涼拌作
菜兩相宜的橄欖油嗎? 尤有甚者, 什麼處女油,
特級處女油, 還有什麼 AOC 法國國家品質認證.
光看書就讓人口水沾濕書頁, 到了法國, 當然得
尋覓一下, 看看傳說中的橄欖油囉.

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看看高第的心血--聖家堂
在類似山洞的地方吃午餐.
麵包外酥內軟, 味道也好. 濃湯上則是放了白蘆筍增風味.

另一道前菜是灑滿起司, 充滿香氣的通心粉.
看著一旁服務生在大鍋中拌著通心粉和起司, 飄起陣陣起司香.
主菜是豬肉, 口味則普通.
甜點上桌, 還以為是塊奶油, 其實是結實的香草冰淇淋.

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第七天
看看海邊小鎮
為了40 Euro的一餐, 特地繞上全車人都快暈車的山崖,
在大家暈頭轉向中, 到了料峭山崖上的一間餐廳.
餐廳外面, 就看到松樹孤立在底部怒濤拍岸的山崖上.
難得的沒看到法國麵包, 取而代之的是較小型的麵包,
以及放上奶酪醬和生火腿, 且烤得香酥的麵包.

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第六天 ( 西班牙 Figurese )
初訪西班牙在達利美術館附近買了看來正常的西班牙蘋果塔,
咬下卻不像蛋糕的口感, 反倒像是我們的發糕.......路上的午餐好吧, 終在兩點才開飯的西班牙, 找到了家肯收留我們的飯店.
說到這個, 一定要特別提一下, 由作息正常的法國,
早上七點吃過早餐, 進入十點起床, 二點開始午餐的西班牙,
這之間肚皮的抗議, 可是不曾停過呀.

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第五天海濱小鎮的午餐 (某個海濱小鎮)
探訪古城也不是景點, 也不算順路, 特地繞來這空氣中帶著鹹味的小鎮吃午餐,
餐廳的門就這麼著在向上的階梯旁,
二樓看似某藝術家作品的水彩畫, 居然是菜單,

在高朋滿座的小餐廳中, 幸運坐在窗邊, 看著海鷗飛翔.

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第四天午餐 Fontainte de Vaucluse
夢迴小鎮的迷人風景
在溪旁的餐廳, 以美景配美食.
(照片右邊就是我們用餐的餐廳)

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本日推薦
第三天午餐 Aix en Provence

前往 Arles 日光

不知為什麼相機沒拿穩, 畫面有點糊.
在艾克斯普羅旺斯, 通往圓環, 有著最多噴泉那條路邊的
一家餐廳用餐.
(清爽的前菜)

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之前去法國的每一餐, 趁有時間補一下.
之前若有在 kimo 或 anyway 看過的朋友們, 不妨再看一次,
這次的是描述加強版. *^_^* 
(本日推薦, 糖漬水果)
第二天午餐   Eze

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高第－聖家堂
途中經過高第的另一設計--米拉之家,
陽台是波浪狀, 陽台上的欄杆如同水草般的蜷曲著.
令人訝異的是, 在百年前的設計中, 高第就為米拉之家設計了
地下停車場.

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托莎九點多到了海邊小鎮, 不知這兒的海鷗是否作息和西班牙人相同, 一大群在海邊, 完全沒有飛起來的意思.小山上的雕堡就聳立在浪白沙細的海邊.

向小山上走去, 發現這座小山應該是以往的軍事據點.

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