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跨過光明一路, 在新舊竹北的交界, 路口轉角, 恰如其份的名字, 轉角陶屋.
點好鍋類後, 因為陶鍋加熱需要一些時間, 所以要稍加等待. 等待過程中, 調個沾醬, 盛個白飯, 裝杯飲料, 再聊個天, 時間也就這麼過去了.
第一次, J 點了蕃茄奶油豬肉鍋, 乳白的湯頭在奶味裡, 還帶有一股蕃茄香氣. 整體湯頭不錯.
而 A 則點了麻辣豬肉鍋, 湯頭的辣味顯著, 不過沒有相伴的味道, 不很協調.
鍋裡的材料, 像是涮涮鍋, 有許多火鍋料, 豆皮, 以及肉片, 高麗菜, 還有粉絲. 若覺不夠, 還可再加點. 不過要是沒吃過轉角陶屋, 不必急著加點, 因為不管點的是哪種鍋類, 轉角陶屋的白飯是自取吃到飽, 而且鍋內的材料份量不少, JA 不過一人多加一碗飯, 就吃不下第二碗了.
除了白飯, 還有附飲料. 喝過冬瓜茶和紅茶, 覺得紅茶甜膩了些, 冬瓜茶比較順口.
之後又吃了起司鍋和泰式酸辣鍋, 起司鍋和蕃茄牛奶鍋相比, 少了蕃茄香氣, 口味就差了些. 不過泰式酸辣鍋在辣味外, 又多了泰式酸味, 口味就比麻辣鍋要好吃許多.
吃到目前為止, 推蕃茄奶油鍋和泰式酸辣鍋. 以轉角陶屋的價格和口味, 材料的豐富程度而言, CP 值算是十分高, 而在附近林立高價餐廳的光明一路旁, 更顯得美味又超值.
轉角陶屋
新竹縣竹北市民權街 58 號 03-5530480
就是縣政九路一直向北走, 過光明一路再向北就是了.
陶鍋類價格約在 110~130 間.
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