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最近文興路上宵夜又多了新選擇 -- 三國東風. 先上網查了一下, 似乎是中壢名店呀!
點了豆腐鴨血鍋, 王子麵, 和很有特色的"涼"滷味!
鴨血似乎不像網路上說得那麼令人驚豔, 不過吸滿湯汁的臭豆腐很好吃! 王子麵會另外裝袋, 不怕泡爛! 小辣的湯頭, 香, 麻, 辣剛好平衡, 不會太鹹, 吃完料還會想順便喝幾大口湯, 驅散寒意.
特別的是涼滷味. 選好後老闆切細並拌上蔥花和一點醬汁. 食材多樣且入味, 而且涼滷味的香氣很特別, 除了辣味還有一股特殊香氣, 感覺很熟, 但 A 說不上來是什麼, 總之, 又香又好吃.
老闆為了服務爆肝一族, 晚上營業到 23:30, 並且近期計劃推出小火鍋唷!
三國東風竹北店,
竹北市文興路一段 380 號 ( 春上布丁蛋糕再向前走一小段)
0927795627
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