今日午餐, 是著名的比利時淡菜餐廳 -- Leon.
原來最後一天的自由行, 打算要吃這家的. 不過旅行團直接帶進來, 倒是省了番工夫.
紅色的桌椅, 頗具特色. 通往地下室的迴旋梯拍起來不錯.
桌上放了小點心. 酥酥脆脆.
都進了 Leon, 號稱和淡菜最搭的 PELFORTH 啤酒怎可不點 ?
J 一貫地來杯果汁或碳酸飲料.
前菜是生菜加蕃茄, 蕃茄不夠 Joicy, 不夠酸甜, 普通.
比淡菜先上桌的是垃圾筒... 裝淡菜的殼用的.
淡菜上桌! 整個鑄鐵鍋裡, 滿滿的淡菜, 光看就是一大享受.
我們的淡菜, 口味一律都是 original. 乍聞帶腥, 吃起來倒還好, 淡菜不大顆, 口感有彈性, 還不錯. 吃時舀點底下的湯配著吃, 鮮味加倍, 味道更棒, 不過湯偏鹹.
傳說中和淡菜很搭的啤酒, 苦味和甜味都頗重, 單吃蠻特別的, 不過配上鹹鹹香香, 帶點海味的淡菜吃的確不錯.
佐餐的主食是薯條, 可是不夠熱, 整個就不對了. 不過 Leon 的黃芥末很嗆, 不像一般黃芥末, 很有我們配生魚片的綠色嗆辣芥末味.
餐後甜點是鬆餅, 超大片! 上頭白花花的一坨, 是很棒的鮮奶油, 抹上鬆餅盡是香甜牛奶香, 一點也不膩.
本來這頓吃過, 還想再來一趟嚐嚐別的口味, 不過整體吃完, 覺得普通, 就沒再特意去嚐.
Leon 的官網,
http://www.leon-de-bruxelles.fr/
我們吃的這家, 在歌劇院附近,
OPERA
30 Bld des Italiens
75009 PARIS
Tel : 01 42 46 36 15
Opening times :
From sunday au thursday : 11h45-00h00
On friday, saturday and bank holidays : 11h45-1h00
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