匆匆離開奧入瀨溪, 原來是為了趕著早早進餐廳用餐... 雖說理由讓人扼腕, 不過餐廳在十和田湖畔, 心情倒是好了不少.
擺盤很日式風, 滿滿一桌, 其實料不多. 雖說如此, 不過口味蠻不錯的.
這條魚可能是用"甘露煮"的料理法, 甜甜的, 連骨頭都煮到快化掉, 配飯或是小火鍋裡的粉絲都不錯.
當然, 還有日式醬菜, 一向是 J 偏好的風味.
調味簡單, 口味單純, A 還蠻愛這種料理的. 可惜除了小火鍋外, 其他菜色為了做團體客的生意, 都早早做好了放上來, 炸魚和像關東煮的一品, 都放涼了, 要是還有熱度, 該會更好吃些.
餐後, 是這次行程裡, 算是時間充裕的十和田湖漫步.
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