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近一點半進入三皇三家, 居然還要等上 40 分鐘, 不過一方面車停好了, 一方面看來中午那波人潮正要離開, 於是就現場候位了.

排位人員就在櫃台前叫號, 叫個二次沒到, 就跳下一號了. 我們等約 20 分鐘, 就有座位.

A 的紐奧良豬排, 有特別的前菜 -- 玉米粒頗甜的玉米濃湯, 以及一碟蛋豆腐加洋蔥, 海苔和一點淋醬的沙拉.

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紐奧良豬排本身肉夠厚, 不會太乾, 配合上頭的起司醬, 吃來口感還蠻不錯的.

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在 A 吃完前菜, 豬排吃到剩二塊刻意停手再催菜後, 在點菜時間的半小時多一點點後, J 的牛奶鍋終於上來了...

湯頭雖然不濃, 味道還不錯, 只是等了半個多小時, J 的食慾都快沒了. 跟 J 說, 人那麼多, 等半個小時也不算誇張, 不過和看起來要炸好陣子的厚豬排相比, 居然慢那麼久, 實在令人不解.

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點菜時, 服務人員問說是否飲料要一起上 ( 點鍋類或套餐, 可以點 85 元以內的飲料 ), 不過飲料也是一路拖到 A 的紐奧良豬排碗都收下去, 大概都洗好烘乾了, J 的牛奶鍋也剩一些了才上.

蔓越梅冰茶滋味不錯, 晶鑽果茶也夠濃夠冰涼, 只不知晶鑽在哪. 芒果果凍裡有不少蒟蒻, 增加口感變化.

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以其套餐的價格 ( 260 ~ 300 間 ), 不差的口味, 加上一大杯飲料, 還有炎炎夏日裡的冷氣, 不限時數的用餐時間, 以竹北來說, 三皇三家算是實惠又划算, 只是等待的時間實在有點久過頭.

三皇三家,
302新竹縣竹北市光明一路466號
03-558-6188

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