最近發現四季和風分店還開了不少, 於是趁著不知道要吃什麼的晚上去嚐嚐. 剛進門就覺得不一樣, 因為是先收錢再入座, 和平常吃到飽再付帳有所不同. 

鍋裡滾著的是清澈的干貝湯頭, 雖然吃不出干貝味, 不過吃到飽才 200 出頭別太挑剔. 有蕃茄, 川辣, 味增, 泡菜, 酸白菜等湯底, 可自己加入湯頭, 也可學著像電視冠軍的火鍋王, 邊吃邊加料, 吃到一半換湯頭. J 從頭到尾吃清淡的干貝湯頭, A 則是先吃川辣混泡菜, 泡菜吞光再煮一會, 再混成日式味增湯頭. 味增味道濃重, 加在泡菜後順序沒問題, 不過味增有點鹹是真的. 

剛入座, 坐在轉盤的後半端, 只見一盤又一盤的丸子, 丸子, 丸子和丸子, 不停地從眼前經過. 再不然就是不知轉了多久的海鮮. 一盤盤的牛羊豬雞, 根本轉不到 JA 前頭, 就消失無蹤. 

邊燙著由冰櫃夾回來的金針菇和青菜, 邊由下方小縫看著對面的肉片們, 禁不住想, 如果伸手由小縫中把肉抽過來, 不知對方做何感想. 不過幸好後來轉來二盤雞肉, 才暫時止了 A 的衝動. 不過雞肉味道怪怪的, 不好吃.

就在等了很久, 才端到二三盤肉片, 旁邊的客人(更下游)就向服務生抱怨夾不到肉. 那位服務生就回應說馬上去切一盤出來, 看是要什麼肉都好. 待客人點完後,  去廚房前還意有所指地看著 JA 共有未下鍋的第五盤肉片說, 就是前面的人這樣拿, 你們才沒得吃. 天地良心呀, 我進了好歹也坐了快十分鐘了, 多拿個一盤二個人分, 不過晚了幾分鐘下鍋罷了. 話說回來, 要是你們出菜夠快, 也不會有這種問題呀. 

不過神奇的事發生了, 面前的轉盤轉呀轉地, 突然叭地一聲換了個方向, 頓時上游變下游, 下游大翻身呀. 由此可見, 到四季和風吃火鍋, 坐哪兒都不錯. 總有翻身的機會. 

至於口味,便宜的吃到飽就別指望太多. 羊肉膻味重, 雞肉難吃, 牛肉老, 都是正常. 丸子和其他熟食看了也不大激得起食慾. 

當然, 其中也有好吃的, 豬肉就不錯, 而蝦子更說得上美味, 可惜的美味的蝦子一盤只有一尾, 而且是吃到後半段才出現, J 就懷疑在之前是否有蝦子終結者一直吃蝦, 害 J 都沒吃到. 不過就是因為蝦子口味不錯, 趁熱吃更棒, J 專屬的鮮蝦剝殼機還因為剝太多蝦而燙傷了手...

另外, 還有 A 最愛的杜老爺薄荷巧克力, 可惜快被挖光了. 

總之, 雖然 CP 值不算頂好, 也能吃得飽吃得有趣. 

四季和風, 新竹市食品路157號 03-5725152
假日晚餐 198 + 10%服務費, 平日中午 168 + 10%
(在光復路往大潤發的忠孝路上也有一間)


 

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