隔了一週, 天氣轉好, 再往山行玫瑰品嚐餐點. 也沒吃過山行的簡餐, 就依著直覺和習慣的口味亂點. 

天氣晴朗的日子, 山型清晰, 但少了雲霧繚繞的矇矓.


J 點了藍帶起司豬排, 酥脆的炸衣, 切開後, 正熱著的起司緩緩流入, 嘴裡的口水也順著起司流下的節奏而分泌. 再切得更深點, 中間夾的不止是起司, 還有一層火腿. 三種口味的綜合交替, 雖然是常見的菜色, 也是十分可口. 尤其是起司, 切開後可以拉成誘人的長絲. 真要說有缺點, 可能就是肉排口感偏乾, 不過沾上點不辣的黃芥茉,
就不會有那麼明顯乾乾的感覺. 除了美味的肉排之外, 配菜是青江菜和筍乾, 口味實在和藍帶豬排有點風馬牛不相及, 不過如果站在營養均衡的立場而言, 倒是不錯的搭配. 

(回到位置, 湯被 J 喝完的豬排)



(緩緩流動的起司)



("刊西"中的豬排)




德國豬腳的外皮不是很脆, 老實說, 當刀子接觸到豬腳的一剎那, 心裡感到的是失望, 因為外皮一點也不脆, 而且手感還很柔韌, 和一般炸過外皮的德腳豬腳, 實在差了許多. 可是當一刀用力切下去, 豐富的肉汁隨即奔流滴落, 原來心裡小小的失望, 也隨著肉汁而流逝. 肉汁滿溢, 豬肉也毫不遜色, 淡紅色的豬肉, 擺明了是煙燻得十分入味, 當然口味, 就如同視覺給人的感覺般, 多汁又帶著煙燻香. 豬腳的配菜還算是中規中矩, 餐盤上的生菜很西式, 不過酸菜還是有趣的台式酸菜, 不是淺色的德國酸菜.



(豬腳)




(豬腳和口水黃)



(流動的肉汁)



二道菜的附湯是一樣的, 湯裡充滿了硬麵包塊, 培根, 是豐富美味的濃湯. 



其實二道菜初上桌, 都讓人有點訝異, 因為西式的主菜, 配菜卻是道地的台式配菜, 雖來乍見之下讓人訝異, 不過組合起來也不會太奇怪.

吃過飯後, 悠哉地在微風陣陣的座位, 規劃小導遊 J 的行程, 一切就是慢慢的, 悠閒的, 享受沒有其他計劃午後時光.

因為這兒的座位很低, 坐在位置上, 和阿黃的距離很近, 小狗子當然十分開心, 不過在室外, 可能得要好好的排個較涼爽的日子去玩, 才不會太熱或太冷.

(因為 J & A在排行程, 無聊中的小黃)





(阿黃起床拉筋第一式)



(阿黃起床拉筋第二式)



餐後, 特意繞過獅頭山公園, 享受碧綠的山景, 由北埔回家. 



山行玫瑰的簡餐有二種, 一種可點二百元的飲料像是咖啡, 花草飲, 一種只能點紅茶或蜂蜜綠茶, 二者價差 100 元, 可依需求評估. 


附200 元飲料的簡餐, 450 或 500.


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