J 和 A 的隨手亂記

某日開車, 不經意瞄到路邊有間小木屋在裝潢, 裡頭看來是賣吃的, 還有個窯, 嗯, 難道是窯烤披薩嗎?

看過歸看過, 待再次想起, 卻已開幕一段時間, 而且更厲害的是, 想吃都吃不到, 平常下班已經打烊, 假日直接過去, 也常得到本日已售罄的回答. 於是下定決心, 提早幾天訂披薩, 果然早起的鳥兒有蟲吃, 早訂的 JA 有披薩吃. 

這回訂的是鳳梨火腿, 以及蕃茄培根二個披薩.

10 吋的披薩並不大, 訂二個恰是 JA 二個人一餐的食量. 披薩的皮薄起司多, 剛烤完熱呼呼地很不錯, 吃來也不會太油.

鳳梨火腿, 覺得鳳梨太甜, 很搶味, 火腿口感雖薄而有彈性, 但在口味上沒辦法和鳳梨的甜味平衡, 所以整道披薩偏甜, 不是 JA 喜歡的口味. 

蕃茄培根倒不錯, 蕃茄的酸甜, 培根的鹹香, 再加上九層塔的畫龍點睛, 這道還不錯. 

Family Pizza  的口味有八味, 照片如下. 以其份量和價位, 在想吃披薩解饞時, 倒是不錯的選擇, 只是一定要提早預訂呀~ 

Family Pizza,
新竹縣竹北市高鐵二路 65 號
03-6585485
http://familypizza.pixnet.net/blog
一個披薩 10 吋, 180 元.