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好陣子沒吃燒臘, 這次來試試有二家分店的明爐燒臘.
光復路上, 一貫地不好停車, 只好買了便當帶回家吃.
一個 80 元的招牌便當, 裡頭的菜, 燒臘, 把便當塞得滿滿的, 光看就十分滿足.
淋上蔥油的燒臘, 口感濕潤, 蔥香逼人, 加上本身不論是帶點甜的香腸, 柔軟的叉燒, 有脆皮的燒鴨, 還是多汁的油雞, 味道都不錯, 吃起來十分滿足.
配菜三格裡有二格青菜, 另一格是麵筋和半顆滷蛋, 味道不錯, 營養均衡.
當然, 燒臘店要有的辣椒醬油也不缺, 另外還有辣蘿蔔乾可包回家下飯. 只是料實在夠多了, 所以辣蘿蔔乾沒有太多出場的空間.
唯一可惜的是, 明爐燒臘沒有燒肉呀~
一個招牌, 滿滿的菜, NT80, 蠻划算的.
明爐燒臘
新竹市光復路二段265號( 在馬偕對面 )
03-5718966
老爺飯店附近也有一家
新竹市東區光復路一段249號
03-5780399
在新竹頗有名, 最近沒有辣椒醬油, 感覺有點退步的大來燒臘,
http://alantong.pixnet.net/blog/post/2908348
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