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這回難得不只 JA 二人吃飯, 終於能多點幾道菜啦! ( 是說不計兔寶, 多了一個人 )

因為 J 一下就點得差不多了, 還一副意猶未竟, 所以這回多道菜色裡沒有辣味的菜餚, 請大家多擔待. ( 問題是有人想看辣菜嗎? )

每個人都可以選飯或粥, 而且飯跟粥是吃到飽. 粥裡的地瓜很軟爛.

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欣葉滷肉(價格沒拍好, 好像是 200 多吧),  瘦肉部份略乾, 肥肉部份柔軟卻不覺其油, 口感很棒, 滷得又香又入味. 

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地瓜葉(價格沒拍好)則是葉子軟, 莖還保有一點點脆度, 很剛好的火候. 口味是傳統的蒜味. 

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正宗菜脯蛋( NT180 ), 厚厚的煎蛋裡層柔軟, 最外有一層薄脆外皮, 菜脯很脆不會太鹹. 

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蔭豉蒜青蚵 ( NT295 ), 蚵仔雖小但滋味鮮甜, 上頭小小的蔥段很脆, 和蚵仔的柔軟成對比. 

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煎豬肝(NT260), 這道是很棒的火候菜, 豬肝恰恰熟, 咬開裡頭沒有未熟的紅色, 但又不會因為求煮熟而太老, 口感軟而嫩, 加上鹹香入味, 十分好吃. 

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滷味肥腸 ( 小份, NT240 ), 大腸柔軟肥腴兼入味, 直接吃好吃, 配著底下的酸菜, 另有美味. 

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味增魚湯( NT300 ), 魚肉多而且口感紮實, 加上味增很香, 連不愛喝湯的 A 都覺好吃.

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餐後甜點 J 點了杏仁豆腐, 杏仁豆腐的杏仁香是一定要的, 而欣葉的杏仁豆腐最特別的該是口感, 不是常見杏仁豆腐似果凍的口感, 而是軟軟 QQ, 和粉粿很像. J 說她喜歡這種口感, A 則覺得這種需要多咬幾下的口感, 更有助口中杏仁香氣的散發. 

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另外和甜點一起上來的還有花生小麻糬( 算是 (米齊) 粑吧 ), 花生粉香香甜甜, 還不錯.

欣葉的菜色, 光看菜單上價格和一般和菜店相去不多, 甚至再便宜一些, 但是份量並不大, 三個人六菜一湯加二份甜點, 在 A 有點胃漲氣戰鬥力低落的情形下, 剛好吃飽. 這些菜餚加上三人份每人30 元的飯錢, 25 元的茶資, 以及一成服務費, 共要 2100 多元, 並不便宜. 不過道道菜都有其美味, 久久打牙祭倒是不錯.

欣葉創始店, 台北市雙城街 34-1 號
Tel : 02-25963255
Fax : 02-25956013
http://www.shinyeh.com.tw/

價格不貴, 但菜份量不大, 生意很好, 建議事先訂位.
附近收費停車場很多, 但人多時都得留鑰匙.

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