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第四天午餐 Fontainte de Vaucluse
夢迴小鎮的迷人風景
在溪旁的餐廳, 以美景配美食.
(照片右邊就是我們用餐的餐廳)
(由座位看出的景緻)
新鮮的水產組成冷盤, 蝦子十分甘美, 而旁邊的橄欖醬麵包, 照例很鹹.
兩組不同的刀叉為了迎接不同的主菜, 冷泉魚和羊排,
由此可以看出主廚的用心.
口味如何, 有點不復記憶, 只知道味道很不錯的美味,
看著美景, 嚐著美食, 是視覺和味覺的雙重享受.
以充滿家庭風味的蘋果派配香草冰作出漂亮的結尾.
猜測應是蘋果派作者的老奶奶, 帶著和藹的微笑在一旁和孫子在一塊兒.
第四天晚餐 Avignon
風味獨特的培根蛋捲充作開胃,
燉爛的牛肉略感滋味不足,
甜點按照慣例, 冰淇淋.
在亞維儂市中心廣場邊買了一些蛋糕, 甜點.
雖然口味不及艾克斯普羅旺斯的蛋糕, 也略嫌太甜,
但是看得出來嗎? 泡芙上的並非泡芙皮, 而是整個焦糖片,
而像麵包般大小的, 居然是撒上杏仁的蛋白餅, 別懷疑, 整個都是蛋白餅.
夢迴小鎮的迷人風景
夢迴小鎮的迷人風景
在溪旁的餐廳, 以美景配美食.
(照片右邊就是我們用餐的餐廳)
(由座位看出的景緻)
新鮮的水產組成冷盤, 蝦子十分甘美, 而旁邊的橄欖醬麵包, 照例很鹹.
兩組不同的刀叉為了迎接不同的主菜, 冷泉魚和羊排,
由此可以看出主廚的用心.
口味如何, 有點不復記憶, 只知道味道很不錯的美味,
看著美景, 嚐著美食, 是視覺和味覺的雙重享受.
以充滿家庭風味的蘋果派配香草冰作出漂亮的結尾.
猜測應是蘋果派作者的老奶奶, 帶著和藹的微笑在一旁和孫子在一塊兒.
第四天晚餐 Avignon
風味獨特的培根蛋捲充作開胃,
燉爛的牛肉略感滋味不足,
甜點按照慣例, 冰淇淋.
在亞維儂市中心廣場邊買了一些蛋糕, 甜點.
雖然口味不及艾克斯普羅旺斯的蛋糕, 也略嫌太甜,
但是看得出來嗎? 泡芙上的並非泡芙皮, 而是整個焦糖片,
而像麵包般大小的, 居然是撒上杏仁的蛋白餅, 別懷疑, 整個都是蛋白餅.
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