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天氣漸涼, 在出門擠煞人的週日夜裡, 來點簡單的晚餐.

原以為 J 只是下個麵, 可是想不到簡單的麵油雞麵線一上桌, 又是驚人的豐盛.

珍珠米玉雞加上大量黑麻油, 味道又香又濃, 再加點南門市場買的新鮮紅麴讓雞肉更柔軟, 基底的麻油雞就搞定了.

加點宜蘭簡老爹的米血糕, 再加一顆荷包蛋!

營養豐富兼寒冬補身子的麻油雞麵線完成!

PS. 珍珠玉米雞這名詞, 在上次黃小胖的生日趴有出現過, 所以這鍋麻油雞是沒有雞腿的~


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    J 和 A 的隨手亂記

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