印象中的淵明餅餔, 招牌是簡單的水蒸蛋糕.

上層厚厚的蛋糕, 能品嚐出蛋糕的原味, 下層就看買的是什麼口味, 或芋頭, 或紅豆. 我們最愛的是芋頭口味, 芋頭夾心裡可不只是香濃的芋泥, 更有一點點的芋頭絲, 在口中慢慢咀嚼後, 散發不同芋泥的甜香.  平常時候, 買芋頭還得看運氣, 不見得買得到呢!

和善的老闆, 會親切地問顧客是否要切開, 並視蛋糕做好的時間, 交待帶回家後, 要怎麼處理才能保持美味. 至於價格, 則是用秤的, 所以不必擔心老闆每一刀下去的準頭是否一致, 反正多少蛋糕, 就是多少錢, 誰也不吃虧.

這次去買, 下層的芋泥仍然香濃可口, 但是上層的蛋糕部份, 乾得叫人難以下嚥, 不知道是不是中秋節的關係, 趕工使得品質不好. 中秋節後, 再給他一次機會好了.

照片中的一盒 87 元. 中盒約二盒小盒, 還有大盒的. 價格都是用秤的.

新竹市中山路 112 號, 接近城隍廟.
03-5227701, 5250256

J 的評分
美味          60 ( 以前 85 )
服務態度 85

A 的評分
美味          70  ( 以前能給 85 )
停車          60  ( 若是要順便逛城隍廟, 可以停收費停車場 )
服務態度  85
價格品質比 80


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