在護城河邊, 一家極不起眼的小店, 每次經過那處, 眼光總被一邊的新橋燒肉或是家竹亭吸引, 直到有次一直想吃新橋, 偏是排了很久都還沒輪到, 在附近閒逛時, 發現怎麼這家小店的生意如此好, 裡頭坐得滿滿的, 反正排不到燒肉, 就姑且一試, 誰知就一試成主顧囉.
忘了第一次點了哪些菜色, 印象最深的是一道叫湖南蛋的菜. 吃過蔥花蛋, 菜餔蛋, 蝦仁蛋的人一定不少, 可是吃過蛋炒蛋的人, 可就不多了吧! 湖南蛋整盤都是蛋, 用蛋和豆豉及一些調味料去炒白煮蛋, 口味有點鹹, 不過口感風味都很特殊, 不妨一試新奇. 不過那時未開始寫 blog, 後來因為較鹹而沒點, 所以沒有照片, 麻煩從文字想像.