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十年多前, 在台北當窮學生的 JA, 常為了一支要價 60 ~ 70 的烤玉米, 在理智和饞蟲間掙扎.

那時候最常吃的, 反倒不是這家臨江街夜市的芝麻園. 話說回來, 明明這熱鬧的夜市就在臨江街上, 通化街是在後頭, 我們卻還是叫這兒為通化夜市, 實在奇怪. 人老了, 總是會掉入回憶裡叉開話題... 言歸正傳, 那時最常吃的, 是在師大夜市商圈, 師大路上頂好超市前, 有位老先生的玉米攤. 不過說常吃, 也只是比較級, 畢竟一支 60 以上, 對學生來說實在不便宜, 大概就領到家教費, 或是考完期末考, 會買個一兩支解解饞.

不過師大的烤玉米攤不見得天天營業, 有時候想吃卻沒開, 近年來, 更是連停在頂好旁的小攤子都沒看到了. 在當時覺得和師大烤玉米味道有點像的這家芝麻園, 就成了解饞的管道了. 

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這兒的玉米不必再秤, 小的一支 59, 大的 69.

點好後逛一圈派特芙德, 回來就能拿了.

粒粒分明的玉米, 配上帶彈性, 略為收乾又不會太硬的口感, 很香又不會太鹹的醬料, 還有那觸動學生時代回憶的香氣, 只能說好吃呀! 

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芝麻園烤玉米
臨江街夜市, 由基隆路的光復南路交叉的入口進去, 就在左手邊的前幾攤.

若是像 JA 住外縣市, 多買幾枝, 回來後冰著, 要吃再用烤箱低溫( 120 度 C ) 加熱個十分鐘左右, 也是很不錯.

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留言列表 (1)

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  • NOMAD
  • 回憶更為美食加分
    若路太遠不及解饞
    竹北三民路和大同街交口的炭烤玉米
    老板先把糯玉米埋在黑色石粒中悶熟再加料去烤
    沙茶奶油和鹽爆三種口味還不錯
  • To NOMAD,
    感謝情報. 那家很久前有吃過, 改天再去試試. ^_^

    alantong 於 2011/08/21 20:06 回覆

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