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彷彿冒險般, 走進狹小的巷弄, 在懷疑是否走錯, 是否蛋糕坊已搬家的當兒, 終於找到了小潘蛋糕坊. 

 

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裡頭除鳳梨酥, 還有各式讓人垂涎的西點, 像是充滿奶酥的土司等等, 不過買了也吃不完, 只好單買鳳梨酥.

小盒的鳳梨酥裡, 滿滿地塞著 15 個鳳梨酥, 光是看這陣仗, 就覺美味. 

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鬆而酥的餅皮, 清爽不會太甜的內餡, 是傳統的美味. 加上一口氣把盒內塞得滿滿的壯觀陣仗, 以及便宜的價位, 都讓人對小潘蛋糕坊的鳳梨坊很是滿意. 

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另外多買了二塊有加蛋黃的鳳黃酥, 不過覺得裡頭的鹹蛋黃有點搶味, 不是很喜歡. 

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小潘蛋糕坊,
台北縣板橋市中正路 135 巷 11-1 號, 12 弄 2 號.
02-29667721, 02-29692803
沒蛋黃的每個 13, 有加蛋黃的 14.

同場加映,
到板橋買餅, 可別錯過了長興的白豆沙餅呀!
http://alantong.pixnet.net/blog/post/1389578 

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