==老增壽 ==
在宜蘭市區採買, 在老增壽前找到車位, 實在太幸運了. 

老增壽是百年老店, 原來以治咳的金棗膏聞名, 後來轉為蜜餞店, 在多次獲獎後, 更是聲名遠播. 

琳瑯滿目的蜜餞, 各類金棗產品, 很容易就讓人迷失, 不知該如何取捨. 要是覺得包裝的蜜餞太大包, 不夠大包, 都沒問題,店門口那一柱又一柱的蜜餞們, 份量, 種類, 一定能滿足各種客人的不同需求. 

JA 帶了厚牛舌餅, 數種水果蜜餞, 以及數罐金棗濃縮原汁後, 心滿意足地離開老增壽, 這時車子在哪裡就十分重要了, 因為從老增壽扛出來的那一包, 可一點不比 A 拍照的裝備輕, 提到車裡, 直接塞入行李廂, 輕鬆又愉快. 本文第一句的幸運, 關鍵在此. 



當天晚上一回美樂家, 馬上開了罐金棗蜜嚐鮮, 濃郁的金棗酸味中, 伴著一點點蜂蜜香, 明顯的鹹味更提升了金棗汁的甜香. 其他蜜餞類, A 嚐了黃金棗, 也是十分不錯, 也難怪老增壽小小的店面裡擠滿了客人. 

老增壽 : 宜蘭市中山路三段68號 03-9322555


==三源行==

在殺入國宴前, 三源行就很出名, JA 也曾光顧過. 國宴後, 三源行的名聲更是響亮. 名氣響亮歸響亮, 老闆對客人一樣十分親切, 一點都不因出了名而怠慢了客人. 

因為只有 JA 會吃鴨賞, 所以看到全鴨, 實在不知道如何下手, 幸好老闆告知能買半隻, 剛好適合 JA 能一次吃完旳份量. 除鴨賞外, J 還買了低脂的肉鬆, 開封嚐了幾口, 真是又香又酥, 本打算淺嚐一口寫寫食記, 沒想到根本停不下來, 硬吃多吃了五六口才勉強止住. 

鴨賞要吃實在很方便, 袋子剪開, 切片上桌, 調點糖醋汁就成了. 整治得十分入味的鴨肉, 不論吃下的是哪個部份, 都充滿香氣, 整隻鴨子就像是一大塊美味的火腿, 口口都柔軟好吃. 不過口味稍重, 要配著白飯才好吃, 單吃會太鹹. 

三源行 : 宜蘭市康樂路139-1號
這地點在市場內, 白天可別想要開車進去呀.

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