J 和 A 的隨手亂記

回到高雄, J 總吵著要吃的, 就是寶來小吃部的溪蝦. 

平平是溪蝦, 卻和一般山產店的溪蝦, 截然不同. 不是小隻, 殼軟軟的蝦, 而是帶有長長前腳的蝦. 經大火炸過後, 酥脆的殼, 鮮濃的蝦香味, A 跟著 J 吃了一次, 也成了寶來小吃部溪蝦的忠實愛好者. 

寶來小吃部另一道令 J 著迷的美味, 就是他的三杯雞, 切成小塊的雞肉, 塊塊都裹上醬汁, 雖然 A 嫌辣味不足, 不過可恰對 J 的味. 雖然明知偌大的份量, 不可能現場吃得完, J 仍堅持點菜, 現場嚐一些, 其他外帶回家享受, 充份實現"屋呷擱屋ㄌ一ㄚ\"

肥厚的炸香菇, 外表酥脆, 香菇厚又多汁, 不論是沾胡椒鹽還是一旁的甜辣醬, 都是不錯的滋味. 

J  另點了煎豆腐和野生茼蒿. 煎豆腐還不錯吃, 但不特別.

野生茼蒿比起一般茼蒿有更香濃的味道, 不過略帶苦味, 且口感偏老. 

雖然口味不錯, 溪蝦尤其讚, 不過要提的一點是, 鄉下的山產店, 偶有小型的德國牌小強出沒, 大家就忍著點吧.

寶來小吃部
高雄縣六龜鄉寶來村中正路34 號  07-6881125
到寶來後, 就在主要的街道上.