J 和 A 的隨手亂記

== yojiya ====

說真的, 第一次看到他們家的招牌, 還以為是七夜怪談裡在照鏡子的貞子...

這家倒底是什麼呢? 就是京都很有名的吸油面紙, 而且是金箔吸油面紙, 其網站介紹製造過程是一面捶打金箔, 一面捶打和紙而成. 而 yojiya 的吸油面紙雖然十分薄, 可是吸力超強, 強到不管怎麼洗臉, 他還是有辦法硬從臉上擦一堆油下來. 

會做生意的日本人, 當然不忘限定一下, 有種綠色包裝的吸油面紙, 是加入蘆薈精製成, 為海外銷售而做, 在臺灣是沒看到啦, 在日本呢? 請到機場找找才有機會找到.

好用歸好用, 三包要日幣 1000 yen 左右, 一包裡只有 9cm * 9cm  20 片, 實在不便宜.

分店很多, 可上他們網頁查一下, 要是懶得查, 在京都車站出了收票處,還沒走出去, 就有一個小店面.
清水寺附近, 三年坂上的那家, 後頭還有很漂亮的庭院造景, 買面紙, 也別忘到院子走走.  

四条通, 和花見小路交叉口也有一家超大的店面( 祇園店 ), 是間二層樓的店面, 除吸油面紙, 還賣很多化粧用品, 像是小刷子, 小鏡子等等, 可以去看看.

yojiya 自己的網頁, 有日文, 英文, 簡體字版
http://www.yojiya.co.jp/

===  松榮堂  ==

就在三年坂, yojiya 的隔壁, 就是這家松榮堂.

走進松榮堂, 撲鼻而來的是濃濃的香氣. 這種香氣和一般香水又有不同, 不知道什麼緣故, 松榮堂的香氣, 給人一種沈靜的感覺, 彷彿聞著這種香氣, 心情會跟著沈穩下來.

松榮堂的線香種類十分多, 隨著香氣不同, 顏色也不同, 但就如同其香氣般, 顏色帶給人的也是沈靜.

線香的命名隨不同系列而不同, 四種一組的, 可能是以季節為名, 十二種一組的, 或以十二月份的花卉為名, 自然景物如微風, 月光, 也都列入迷人的名稱之中. 此外, 也有以心情為名, 以地點為名, 但不論以什麼為名, 名稱都很風雅, 像是清風, 白雲, 蘭華等等, 原諒 A 一介俗人, 記不了太多風雅的名字.

除線香, 還有聞香爐也十分精緻, 簡單的小香座, 像是香立, 香皿, 逗趣的狸貓挑柴造型, 到極精美, 將金箔做進香爐的高貴產品一應俱全.

松榮堂, 宝永二年(1705)創業至今, 恰足 300 年了. 趁著其產寧坂店開幕十週年, 有五種線香的組合, 除了幫自己帶一份, 也當作各位的234568 人次的伴手禮囉. 

松榮堂的網址
http://www.shoyeido.co.jp/

松榮堂的產品目錄
http://www2.shoyeido.co.jp/

===== Ka Sa Gi 屋 ===

在三年坂, 一轉進二年坂的階梯旁, 是間小小的店面. 據說是日本名畫家兼名詩人, 竹久夢二喜歡的小店.

在小小昏暗的店裡, 坐在似乎上了年紀的竹板凳上, 拿著厚實的茶壺, 倒杯烤茶, 欣賞牆上的小小的精緻畫作. 週遭牆上除了掛畫, 又貼滿了各式小標籤, 實是特別的布置. 菜單上有照片, 所以除了著名的三色荻餅外, 還點了像是夫婦善哉的紅豆湯. 

三色荻餅外層分別是紅豆, 豆沙, 和白豆沙, 中間則是十分 Q 的糯米餡. 其實說外層和內餡, 實在有點怪怪的, 因為內層的是米, 外層是甜甜的豆沙, 和一般甜點的組成恰恰相反. 外面的紅豆, 豆沙是淡淡的清甜, 包裹著中間只有些微甜味但極有 Q 勁的糯米, 是很可口的點心.

而隨意點的紅豆湯, 原擔心會不會再受到夫婦善哉在極甜極鹹間震盪的衝擊, 事實是白擔心了, 紅豆湯煮得十分軟爛, 不會太甜, 湯裡的烤麻糬十分柔軟, 配上微酸微辛辣, 像是山椒子的漬物提味, 整體滋味又更上一層樓. 個人覺得比夫婦善哉要好吃得多. 

紅豆湯 650  三色荻餅 650

=== 貓 ==
離開 Ka Sa Gi 屋, 在小巷中看到了著表情安詳的胖貓, 一轉眼, 那個小巷變成了熱門觀光點, 許多人註足拍照.