石門水庫路上, 先為肚子著想, 來趟活魚三吃. 上次 A 吃活魚, 是國中時, 跟著國小老師到北部玩的時候吃的, J 則是從未試過活魚三吃, 所以這趟算是 J&A 的冒險之旅.

依著很久以前買的美食書, 到了金蘭餐廳, 那時未到十二點, 餐廳前停車場還空盪盪的. 正要問老板可不可以帶小狗進去, 沒想到餐廳門口卻寫著請勿帶寵物進入, 使得原來的問題一轉成了, 可不可以把小狗綁在餐廳門口的陰影下, 老闆聽到後, 問我們狗有多大, 並經老闆確定後, 得到的答案是, 不能綁在門口, 因為怕被人偷牽走, 不過阿黃算小隻, 可以帶進去, 這下子, J&A 真是感到喜從天降, 忙喜孜孜地帶著阿黃進餐廳.

活魚三吃, 可不是固定三種吃法呀, 我們點了半條魚的三吃後, 問老闆有哪些口味, 一口氣聽了不下十種料理法, 只記得有宮保, 豆瓣, 炸脆, 豆酥, 糖醋等寥寥數樣, 點了豆瓣和炸脆後, 正要點第三樣, 服務小姐卻問我們要什麼湯, 原了活魚三吃的第三吃是魚頭湯, 湯又有味增, 砂鍋等, 我們選了砂鍋後, 覺得吃魚好像不大飽, 於是又加點了地瓜葉和昨天看完料理東西軍後, 一直纏繞腦海中的泡菜炒豬肉.

地瓜葉和泡菜炒豬肉上桌時, A 就覺得要是活魚三吃每一樣也都那麼大盤, 可是就吃不完了, 不過心裡忐忑歸忐忑, 菜還是得要嚐嚐, 地瓜葉雖然葉片大, 不過不老, 配上蒜頭一起炒, 味道不錯. 泡菜炒豬肉上桌時, A 心裡有點失望, 因為心裡期望著的是像料理東西軍裡頭的韓式泡菜炒豬肉, 結果上桌的是主廚自製的台式泡菜, 賣相看來實在不佳, 不過令人意外的是, 因為不是韓式泡菜, 所以辣味只有一點點, 入口反而全是溫醇的泡菜酸味和香氣, 這道泡菜炒豬肉真是值得推薦給大家. 



吃沒多久, 第一吃, 豆瓣魚上桌, A 看到豆瓣魚的瞬間, 心裡不禁哀號連天, 天啊, 那一盤的大小, 比 JA 的臉加起來還要大, 這怎麼可能吃得完呀. 哀號未竟,  炸脆塊上來, 這次可不是哀號, 根本是震驚, 那盤比 JAH 的臉還大的小山, 到底是什麼呀, 別說吃完了, 連吃一半可能都有困難吧. 算了, 大不了打包, 到時再說.

豆瓣魚的口味不錯, 雖說算辣味料理, 其實並不辣, 濃濃的豆瓣香, 再以豆腐, 木耳為配料, 加上厚實大塊的魚肉, 不枉活魚三吃的名氣, 不過小碎骨多, 對懶惰的 A 而言, 是不小的負擔. 

炸魚塊雖然味道也不錯, 沾點糖醋醬和胡椒粉也是不錯, 不過份量實在太多了點, 和豆瓣魚的份量不成比例, 不知道是不是炸的比較好做, 所以做比較多. 而且用炸的比較油, 二個人吃一座小山, 實在有點吃力.

前二道菜都那麼大份了, 最後的魚頭砂鍋湯可想而知. 滿滿一大鍋端上來, 像個小游泳池似的, 想都不用想就知道吃不完. A  還是勉力喝了一碗湯, 湯頭清淡, 而有魚湯的香氣, 

邊吃, 邊決定打包的方式, 我們將地瓜葉和豆瓣魚吃光, 其他的打包, 說真的, 我們只吃完這二樣就飽了.

除了邊吃邊想打包的方式, 還有一件事很叫 A 放心不下, 就是平常吃合菜點魚都很貴, 這次的魚多到吃都吃不完, 肯定是貴得讓人頭昏眼花, 忍不住暗裡和 J 點點二個人身上有多少錢, 幸好錢還頗多, 應該不會走不出去. 上廁所時, 偷眼望望另一桌有聽到他們花 3500 請老闆配菜的菜色, 這一看, 可放下心頭的大石. 3500 一桌, 除了活魚好多吃之外, 一瞥之下, 還看到了海鮮羮, 竹筒蝦, 用草繩一塊塊仔細綁起的東坡肉, 看來有點像海蔘的菜也滿滿一大盤, 看來菜色的豐富程度是我們的二三倍, 那麼我們的價格應該不太恐怖.

吃飽打包時, 服務小姐的動作迅速確實, 乾淨俐落的動作, 三兩下就把所有的菜一點不漏的裝入塑膠袋, 看來是常幫客人打包. 結帳時價格也令人驚奇, 點菜的價格我們是知道的, 地瓜葉 160, 泡菜炒豬肉 240, 加上兩碗白飯和半條魚的活魚三吃, 總共 1220 元, 看來三吃只要 800. 結帳時還看到牆上寫著, 每多一吃要多佐料 50 元. 以後要是要多嚐點口味, 可以多付點錢, 而且 A 覺得這是個很好的辦法, 因為魚肉的份量做個四吃不成問題. 至於打包的菜, 就是 J&A 晚上的晚餐了.

金蘭活魚, 龍潭鄉佳安村文化路 51之號.  ( 中正路佳安段盡頭轉進文化路, 再走一公里左右即到 )
03-4713138
三吃猜測為 800 元, 每多一吃要多 50 元. 其他單點菜單都有價格.

口味 80.
服務 70. 並不是不感謝老闆放小黃進門, 而是菜的份量都已那麼多, 服務生還問我們要不要點其他菜, 雖然點了地瓜葉和泡菜炒豬肉口味都不錯, 但是一般的店家, 在顧客點了三吃後, 其實可以知道顧客吃不下東西了, 實在不應該再要顧客加點.
品質價格比 88
停車 80 ( 早到很好停, 但是我們一點吃完出門時, 外面卻己停得滿滿的車輛. )


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