J 和 A 的隨手亂記

看到門口的盒山盒海, 對這家店的生意, 應該有點粗略的概念了. 

位在芎林鄉公所對面的新美珍餅舖, 是間傳統的蛋糕店, 店裡賣一些傳統的糕餅, 但最吸引人的就是其布丁蛋糕. 據說來自科學園區的訂單絡繹不絕, 或許這就是門口盒子山的成因吧.

美觀的盒子中, 不容易想像裡頭的蛋糕是那麼的樸實無華, 但就因為其樸實無華, 所以益能嚐到老闆所謂不加水的堅持. 淡淡, 清香口感鬆軟的蛋糕, 純是蛋糕沒有餡, 可是吃再大口都不覺得乾, 如棉花鬆軟的蛋糕外層, 是烤過後較硬的口感, 帶有更香濃的口味. 一個蛋糕份量不少, 加上清淡雋永的口味, 實是物超所值.  

要是到芎林附近爬山, 或是經過芎林, 來這帶上一份, 不會失望的.

原味蛋糕, 一個 60, 另有巧克力口味的, 忘了60 還是再貴一些了.
新美珍餅舖, 新竹縣芎林鄉文昌街 40 號 ( 鄉公所對面 )
03-5923404, 提供宅配服務.

====== 2008/6/24 update ======
目前原味一個漲到 80 囉.

J 的評分
美味          70

A 的評分
美味          80
停車          70 只能停在單行道的路邊, 買完後當快閃一族.
服務態度  80
價格品質比 85