J 和 A 的隨手亂記

名為永和豆漿的店, 真如過江之鯽, 族繁不及備載. 今天要介紹的是一家名為永和豆漿, 但是卻有超棒小籠包和蘿蔔糕的一家店.

剛來新竹時, 不知怎麼找上這一家的, 只知道那時一直找各種小籠包, 半夜兩點才開的傳說包也僥倖吃到一次, 竹師附近的豆漿店也吃過, 找上這家時, 印象最深的, 就是在客人座位後的工作區, 堆得滿滿好幾排, 和人一般高的蒸籠群們. 所以當然要點點小籠包啦. 雖然皮的厚度無法和上海餐館中的湯包比較, 可是紮實香濃的肉餡, 和滿滿的湯汁, 可是不會輸給湯包.

一直很愛吃牛肉捲餅的 J, 苦於在新竹除了滬園外, 找不著其他的地方賣牛肉捲餅. 某日不知打哪得到的消息, 有家豆漿店打台北開來新竹, 店裡有賣牛肉捲餅, 於是不久後就殺去一嚐.

店裡最特殊的, 就是菜色繁多, 是一般這類型的豆漿店所不及的, 豆漿, 蛋餅, 煎餃, 自是不會少, 其他還有蘿蔔糕, 蔥油餅, 韭菜盒, 蔥花麵包等等一般不常見到的菜色. 當然, 牛肉捲餅更是一大特色. 一片片厚厚的牛肉, 和蔥段一起捲起, 能吃到滿口的牛肉和蔥香. 雖然好吃又份量多, 可是感覺上, 還是滬園的牛肉捲餅更精緻好吃.

阿黃來後, 第一次在她面前處理牛肉, 好奇的小眼睛跟著我們前前後後, 左左右右. J 在處理時, 特地切了一小塊比西莎再大一點點的份量, 沒有灑鹽, 準備給阿黃當晚餐, 不過在準備好之前, 當然都是不給阿黃碰. 而好奇的小黃, 任憑我們說好說歹, 告訴她再忍忍, 待會有她的份, 她都聽不懂, 還以為我們又作不給阿黃吃的私房菜, 是故, 阿黃臭著張小臉, 像小母雞地蹲在一旁.

話說中秋時節, 家家戶戶烤肉, 正所謂萬家烤肉到處香, 可是因為 J 不愛跟一群人一起烤肉, 偏偏兩個人加一隻小狗又不容易烤得起來, 所以每年中秋都以外食做罷. 不過今年不一樣, 在 J 的提議下, 準備往好市多( COSTCO ) 買點好料回來嚐嚐.

好市多的價格實在便宜, 不過缺點就是份量大, 千挑萬撿之下, 挑了盒最便宜的沙朗牛肉片回來. 雖說價格和重量有關, 最便宜的也是最輕的一盒, 但一盒三片, 每片牛肉厚約 2.5公分, 大小比一個成人的巴掌要大上許多, 要是在外頭點, 大概半片多一些的量, 就要四五百元吧. 三片總共一公斤多, 價格是 1150 左右. 

悶了好久的阿黃, 趁著中秋佳節, 帶她到南寮漁港放風一下.

許是太久沒出門了, 車還未停好, 阿黃就在車上鬧暴動. 不安份地由後座跑來前座就算了, 還在 J 的身上踩來踩去. 好不容易停好車, 開了門, 悶壞的阿黃就一溜煙, 自顧自地跑掉了.

沒抄三角湧的地址, 所以依著車上的書, 原來要找信義街上的一家三角麵包, 可是因為三峽祖師廟附近辦活動, 無法停車, 到了附近卻無法下車, 只好打消念頭, 準備往 COSTCO, 順著 PDA 的指示一路前行, 突然在路邊看到一家 "三角湧飲食店", 難道三角湧就在這附近嗎? 脫離 PDA 的指示, 倒處亂轉卻找不到, 要回到原路, 又糊塗地錯過了路口, 正準備迴轉之際, 突然發現, 路的對面那家不就是三角湧黃金牛角嗎? 當場下去買了一盒, 外加一個沙其瑪.

去的時候, 因為只有一個客人, 還以為找錯家, 可是櫃台前放著一個個裝著多寡不一牛角麵包的袋子, 猜測是客人預訂的, 果然在買完上車後, 不知打哪兒冒出了各色人等, 排得滿滿地, 看來是沒買錯吧.

丟下小黃, 快樂出遊. 先到李西餐廳來個午餐吧. 要不是有記地址, 實在找不到沒有大招牌在外的這家餐廳, 照片中特意將左右店家拍入, 希望有助於大家的尋覓.

明月當空, 灑落的銀白, 在半空中被路燈消融.
好膽小黃, 逗趣的內容, 在月色下正搞笑上演.

什麼是好膽小黃呢? 雖然平常的好膽小黃, 是好大狗膽的小黃, 膽敢賴在床上跟我嘔氣. 是好大膽的小黃, 到了野地就亂跑, 叫也叫不回來, 也不怕迷路. 可今兒個的好膽小黃, 是關於"好膽小, 黃" 的故事.

J 在網路上找到一家看來不錯的蛋糕店, 網上大家直拿來和 Taster 的藍莓起司蛋糕比較. 看到訂購資料時, 發現居然是在新竹. 當下訂個藍莓起士蛋糕, 加上一杯堤拉米蘇, 準備自己去拿.

家家戶戶在烤肉, 不想烤肉的 J, 吃過自助餐後突然心血來潮, 想看看北門炸粿是否開始營業. 想吃很久的這家店, 每次去不是沒開, 就是當天不想吃炸的, 所以一直沒吃到. 幸運地, 雖然當地民眾聚在長和宮烤肉, 北門炸粿居然有營業. 當下買了幾樣回家一嚐.

照片中依編號1~5分別是肉粿, 蚵仔嗲, 米糕, 大蒜及地瓜片.