錯過了古堡餐廳的午餐, 晚餐的騎士之家可就沒問題了. 店中裝潢, 有著戰士的塑像, 部份木製椅子, 也很有特色. 

麵包上灑著雜糧, 外皮脆脆的, 蠻可口. 

各種生菜拌成的沙拉, 配上酸酸的沾醬, 還不錯吃. 

很鹹的蛋皮湯雖然想提過就算, 不過這湯在德國實在喝太多次了, 還是花點篇幅介紹一下. 湯裡載浮載沈的是切成絲狀的蛋皮, 湯上面的蔥花, 是很細的細蔥, 在德國湯裡的蔥, 都是這種大小, 湯頭的口味, 只要一描述, 不管是否去過德國, 大家一定馬上能在舌尖泛出這味道的回憶, 雖然各家調料或有不同, 可是這蛋皮湯基本湯頭的味道, 和我們從小吃到大, 爸媽諄諄告誡不能吃太多的科學麵幾乎沒兩樣. 

主菜是小牛肉, 侍者先在各人盤中盛上小牛肉, 再夾起麵分到盤子裡. 牛肉有奶油香, 肉質鮮嫩, 口味不錯. 可是那麵, 該怎麼講呢? 麵軟軟地一點嚼勁也沒有, 吃起來爛爛的, 也沒什麼口感, 口味有點像是發糕, 麵包, 麵條的綜合, 總之雖然不難吃, 不過口味有點兒神奇就是了. 

在大家用餐告一段落, 侍者拿著了隔壁桌上剛剛未分光的牛肉, 在幾個男團員的盤子中補貨, 不知道是這道菜本就如此, 還是我們是旅行團才有的優惠.

甜點乍看是冰淇淋蛋糕, 其實真正身份是起司口味的慕司, 口味尚可, 倒是一旁酸酸甜甜的水果丁, 口味清爽, 淋上莓果醬汁美麗的紅, 美麗又好吃. 



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alantong 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • elaine676
  • 雖然我沒在騎士之家吃晚餐<br />
    不過我在發明海德堡之吻的咖啡館品嘗了甜點<br />
    黑森林蛋糕很棒哦<br />
    <br />
    說到在德國喝過的湯阿<br />
    雖然不是蛋皮湯<br />
    但是特色是都很鹹哪~~

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