雖然訂的是室內位置, 雖然天空仍下著忽大忽小的雨, 雖然天氣頗有涼意, 不過風勢不大, 我們還是把位置換到室外, 這樣黃小胖就能一起到月廬用餐了!
月廬的招牌--甕窯雞, 在訂位時就要一併預約才吃得到. 忘了是服務人員提醒, 還是 J 一直叮嚀, 總之月廬的甕窯雞有二種尺寸, 大隻和小隻, 不過差別可不只是大小, 大隻的是土雞, 要價 NT 800, 小隻的是仿土雞( 仿仔), 比較便宜. 不過想到肉質, 我們還是訂了兩個人不大吃得完的"大"隻的甕窯雞. ( 題外話, 那時正在和笨智齒纏鬥, 訂仿仔好像更咬得動... )
月廬的內部是榻榻米, 庭院造景也很雅緻, 不過我們戶外座外的景觀更是一絕, 邊用餐邊欣賞雨霧中的花蓮, 視野遼闊, 心情也跟著飛揚.
除了訂好的梅汁甕窯雞, 另加點了溪蝦和山蘇.
飯有白飯和雙色飯, 我們都點雙色飯, 紫米很有彈性, 不錯吃.
不知道是料理方法還是什麼原因, 月廬的山蘇雖然也有脆度, 也有小魚的微辣, 不過還帶有蠻多黏液, 有點兒吃不慣. 即使撇開黏液不論, 還是 J 做的好吃.
溪蝦很酥脆好吃, 不過在外頭的冷風中放久了, 炸過的東西吃來有點油. ( 黃阿胖, 看把瑪為你犧牲多大 )
吃了好一會兒, 主角甕窯雞終於上場, 大隻的土雞個頭的確不小, 兩個人吃的確有點多. 戴著手套撕開雞肉, 露出金黃色的油脂, 光看就想大咬一口. 肉質充滿彈性, 而在甕窯雞的鹹香裡, 又多了梅子的酸酸香氣, 讓口味增添深度和變化, 口味真不錯吃.
餐後還送上水果, 水果不是重點, 其中附上的兩款梅子, 果肉厚實, 酸中帶香, 很不錯.
菜色都有中上的水準, 庭院造景和下方的景緻, 更為月廬加分不少. 不過在找到鳳林的遊憩景點前, 大概不會再特地繞去吃.
月廬
花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
03-8762206
月廬的網站
http://moonhouse.cm-media.com.tw/
依網站裡的地圖走, 看到鳳凰梅園的指標後照著走即可到達.
新竹的甕窯雞/燜雞
[新竹芎林]古早味甕窯雞
http://alantong.pixnet.net/blog/post/21222008
[新竹新埔]劉家燜雞
http://alantong.pixnet.net/blog/post/21225111
還是覺得 J 的山蘇好吃.
http://alantong.pixnet.net/blog/post/22320985
國外旅遊 (27)
之前去花蓮本來也想去月廬,也是聽民宿老闆大推梅子雞很不賴！但因為我們住在葛莉絲莊園,JACKY想好好呆在民宿裡悠閒,於是放棄前往,看了A的網誌,下次一定去試試,梅子雞看起來真是不錯呢！
To Tina, 坐外面還能帶 Lucky 去唷~
那水果&蔬菜 好吸引我喔!!! 這裡好美耶 感覺整個 都清幽了起來! (室內 不能帶狗 對嗎? 唉唉唉~~~)
To 妹妹&榔頭ㄟ阿母, 沒關係啦, 天氣涼爽, 坐外頭比坐榻榻米要舒服多了.
多謝分享,下次返台可以去走走. 那個景色就是我心中的后山花蓮,萬里晴空反而不是)
To daytzong, 我覺得不論晴空還是陰雨, 花蓮都很美麗. 只是出遊, 有時仍會希望晴天多點. 農曆年就快到了, 如果您返台要到東部玩, 住宿可能要先訂了呢.
我們去的時候是晚上，原本期望去看夜景，可去一個太晚，只好認真吃東西，梅子雞~好好吃，我喜歡。 看到你拍的白天美照，雖然有雲霧，可更添詩意呢!! 下回一定要白天去一次!!! 最後~話很多之一定要講的是..小黃真的有翅膀，我有看到，好可愛呦!!
To zoone20, 黃小胖要多謝您的誇獎呀~ 最近小黃變瘦了, 不過天氣冷, 飛不大高.