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忙了一週, 公司的事忙, 家裡的事也忙, 來點香辣夠勁的大餐開心一下.

剛開的馬六甲, 週五傍晚六點多, 沒有太多客人, 不過陸陸續續有客人進來, 我們點菜較慢, 所以等了一會菜才上來. ( 不會很久, 但有等的感覺 ).

挑了菜單上有二根辣椒的乾式咖哩雞(NT300), 的確有辣, 但不會辣過頭, 配飯恰到好處. 而且十分下飯.
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海南雞(NT180), 鮮嫩多汁的去骨雞腿肉, 配上下方的豆芽, 再沾點下方的醬汁, 清爽好吃. 如果嫌口味太淡, 還有沾醬可調味. 深色沾醬甜甜的, 另一就是香辣的沾醬.
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因為馬六甲的蝦醬已有辣味, 無法做不辣的, 於是點了菜單上寫馬來西亞特色菜的五行時蔬(NT180), 蝦仁, 蘆筍, 玉米筍, 蓮藕, 山藥... 五顏六色的各式蔬菜, 組成各式口味口感, 很特別的一道.
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肉骨茶(NT380)裡的肉雖略乾但不老, 湯裡對切的油豆腐裡頭滿滿溫潤的肉體茶湯, 湯裡還有香菇, 鍋外還有油條可自己加. 吃點肉, 配口青菜, 喝口熱湯, 很棒. 愛重口味的人也可沾點大蒜醬油或是辣椒醬油.
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三菜一湯, 雖然只有咖哩雞重口味, 不過配飯都很棒, 不久就把第一次上桌點給乖乖的白飯吃完, 第二鍋飯當然要加料, 馬六甲有香米飯(白飯), 雞油飯, 椰漿飯可選, 每人 NT.35 可更換口味吃到飽, 我們選了雞油飯. 雞油飯的飯粒較硬, 但在用力嚼咀的過程, 卻更能嚐出雞油的香氣.
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乖乖本來安份地三口飯, 一口好喝的凍檸茶( 檸檬紅茶, NT80 ).
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不過看到原味印度甩餅(NT50)後, 就不是這樣了, 誰叫 J 讓乖乖幫幫加糖呢? 乖乖十分享受加糖的樂趣, 連帶也喜歡吃印度甩餅, 吃了一片又一片, 可這甩餅, 可是脆中帶硬, 乖乖還吃得那麼開心, 真是厲害.
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吃到這, J 早吃不下, A 也在吃飽還努力地吃著肉骨茶, 五行時蔬. 也不知道菜份量大還是 JA 食量變小. 這時乖乖自己點的娘惹糕才又上桌, 明明吃飽的乖乖, 又吃了一輪口感紮實中帶點黏性, 還有甜甜紅豆香氣的娘惹糕(NT50).
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回到開頭, 說要吃點香辣夠勁開心一下, 但也就那麼一道乾式咖哩雞, 其他都是乖乖能吃的大眾( 小孩 ) 口味...

雖然剛開, 服務人員的工作分配略嫌沒效率, 不過口味不錯, 用餐環境也舒適. 是以後打牙祭的選擇之一~

馬六甲 竹北店   ( 馬來西亞風味館 )
新竹縣竹北市莊敬六街 85 號
03-6579079

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