IMG_0875.jpg  
趁著看黃鴨住外頭的機會, 試試平常住家裡沒什麼機會吃的高雄美食.

看過鴨鴨, 回房間略休息, 嗯... 是想略休息一下, 不過 high 過頭的乖乖, 一直在房間裡跑來跑去, 一下爬上床, 一下又跑掉, 搞到最後也沒休息到就要吃飯了.

玩一整天沒休息的乖乖要吃飯, 是一件十分令人擔心的事. 果然, 坐沒多久, 菜都還沒上, 乖乖就開始灰了.... 這, 漫漫吃飯時間, 是要怎麼熬過去呀.
IMG_0886.jpg  

特別為乖乖點的鮮榨柳橙汁( 一杯 160 ), 因為鮮榨, 頗酸, 所以乖乖不怎麼喝, 繼續朝著要爆炸前進.
IMG_0889.jpg  

唐朝一品香(NT300) 先上桌, 先請服務人員切開, 所以賣相並不好. 可是... 當挾起一點肉絲, 配著白飯, 放進鬧著不吃東西的乖乖碗裡, 硬是挾起一小口給乖乖嘗味道後... 那感覺, 就像是一盆冰水潑在炸藥的引信上, 又像是大量的寧靜氣息沖散了戾氣, 總之, 前一秒還在灰的乖乖, 嚐了這一小口唐朝一品香後, 馬上拿起了小湯匙, 搶過碗來, 還大喊"自己來~"
IMG_0894.jpg  

剛拍完照的 A, 趕忙收起相機, 也來一口一品香. 這! 這! 這真是太好吃了. 肥瘦適中, 不油不柴, 除了口感絕佳外, 肉質本身的香氣, 鮮甜( 很少對豬肉這麼說 ) 也是十分美味. 而且醬汁不會太鹹, 但卻有滿滿說不出是什麼的好滋味, 好吃, 好吃~

在主廚私房菜那頁的酸菜肚絲( NT260 ) 口味似客家酸炒大腸, 但沒那麼酸, 而且切絲的豬肚, 更易下口. 有彈性的豬肚, 柔軟的酸菜, 帶點脆的筍絲, 組合出多層次的口感. 這是道口味, 口感兼顧的料理.
IMG_0899.jpg  

扁魚白菜( NT220 ), 雖然說是白菜, 可是怎麼吃一口, 有魚翅羮的香氣呀! 以香氣濃郁的扁魚為口味的基底, 加入大蝦米, 炸肉調味. 直比魚翅羮還棒!
IMG_0900.jpg  

翡翠海鮮煎(NT280), 各式海鮮煎蛋, 由小魚, 蝦仁等材料, 組成大海的風味, 但神奇的是埋在其中, 軟而多汁的翡翠(絲瓜), 在口感口味上加入了另一種變化.
IMG_0904.jpg

IMG_0905.jpg    

蔥油餅( NT100 ), 薄脆而不油, 蔥香宜人, 乖乖自個兒就啃了二片, 平常會孝順爸媽, 再好東西都肯和 JA 分享的乖乖, 這回居然把留給 J 的那塊, 先送到嘴了咬個幾口, 用口水先寫上名字...
IMG_0901.jpg
IMG_0906.jpg    

布丁( NT80, 2 顆), 口感有彈性, 糖漿只是清甜, 布丁本身濃郁的蛋香才是這道布丁的主角.
IMG_0909.jpg  

由眼看要灰到爆, 灰到餐廳把 JA 趕出去的乖乖, 突然安靜下來, 一道菜又一道地吃, 最後還大啖蔥油餅, A 得到一個再明顯不過的結論, 就是, 體重在 15% ~ 25% 徘徊的乖乖, 不是吃不胖, 只要 JA 做到一件事就可以把乖乖養胖, 那就是...

只要有阿萬師的手藝, 乖乖就會胖~
 
福園台菜海鮮餐廳
高雄市成功一路266號 ( 漢神百貨/漢來大飯店 ) 9 F
07-2135739
11:30~14:30 / 17:30~21:30

    alantong 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()