又是一年一度的杭菊季, 趁週末下午到銅鑼走走, 順便看看杭菊.

可是季節略過, 我們去的這區杭菊田, 白杭菊已近採收完, 只剩黃色的杭菊妝點美麗的金黃花海. 今天天氣雖然有點陰天, 不過柔和的光線, 倒是讓金黃的杭菊更增豔麗. 
 



 

 

 


杭菊田邊, 都是拍照的遊客. 沒有其他設施, 只有靜靜柔柔的花海, 加上今天沒有陽光, 很適合慢慢欣賞.  



 

 

(不過有點趕時間的 A, 沒有先欣賞再拍照的結果, 就是拍了一堆杭菊的屁股... )

杭菊主要要黃白兩種, 前年各買一大包, 沖泡下來的心得是, 白色較清香, 不過泡起來只有香氣, 喝起來淡了點, A 都混著烏龍茶或高山茶一起泡, 而黃色的杭菊, 口感較濃苦些, 香氣也較白杭菊略"沈"些, 不搭配其他茶葉沖泡, 也能泡出香濃的菊花茶. 要是到了銅鑼欣賞美麗的杭菊, 可別忘了支持一下花農.  




(採收大半, 沒有禁止進入的區域中, 焚琴煮鶴, 吃草不賞花的小狗子)
 

進銅鑼九湖村, 依九華山的路標走, 就能看到路旁有杭菊園, 這次 JA 去的是這家"九湖農場休息站", 再向後還有另一家. 都附有停車位.

前年寫的杭菊介紹, 文中有沖泡方式.
http://alantong.pixnet.net/blog/post/1389638


苗栗縣銅鑼鄉農會
住址:366 苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村永樂路22號  
服務電話:037-985187、981535
http://tolo-farmer.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml

介紹銅鑼名產的網頁,
http://www.319taiwan.com.tw/html/page4b.html

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