J 和 A 的隨手亂記

採購, 逛街, 可是很費氣力的, 當然得找點東西來補充體力, 順便嚐嚐德國美食. == 雪球
在羅騰堡, 很容易就能看到一球球色彩繽紛, 有大有小的甜點, 這就是羅騰堡的地方小吃, 雪球. 飯店 Tilman 的櫃台前就擺了些模型做裝飾, 還有一把前端球狀開有小孔的特製器具, 在街上, 還有雪球專賣店, 店門口除了有螢幕在播著雪球的製作過程, 三不五時, 還有店員在門口現炸雪球. 將一丸丸的麵糰放入前述特製器具, 入鍋油炸, 起鍋後再裹上不同口味的糖霜就完成了. 我們買了二種口味, 一種是香草(因為不大好吃, 只記得油油的, 忘了什麼味道), 另一種是檸檬口味, 整體嚐起來的感覺呢? 有點像是口感較紮實點的沙琪瑪裹上歐斯麥檸檬夾心. 算不上好吃, 但蠻有特色的, 可以一嚐, 不過有點油, 吃不了太多.要是打算送人, 可以買漂亮的鐵罐子裝, 狹長的鐵罐乍看之下, 還會以為裡頭裝的是美酒呢!
===麵包夾熱狗近三年前往南法, 在法蘭克福轉機時, 在機場吃了一份德國香腸加熱狗以及蘋果派, 對其美味一直念念不忘, 第一天在海德堡和船上, 沒有機會買到熱狗, 今天在普連萊小廣場拍照後, J 說路邊肉店的香腸看起很像很讚, 眼看集合時間快到, 又下著細雨, 於是 A 衝入路邊的一間肉店, 買了一條煙燻香腸夾麵包, 沒想到快速買完出來, J 居然說買錯家了, 雨愈下愈大, 又急著趕路, 偏又買錯家, 所以沒心情, 也來不及拍照就邊走邊吃.

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放好行李, 接下來就是自由時間啦. 可以跟著娟姐到處逛, 也可以自由行動. J&A 跟了不到三分鐘, 到達市集廣場後, 就投奔自由去了. == 帥哥賣水果
為補一早下雨, 沒逛到海德堡市集的遺憾, 一到市集廣場, J&A 就往一旁的水果攤前進. 五顏六色的各式水果, 交錯陳列, 令人目不暇給, 而賣水果的小販, 長得還蠻帥的, 於是挑了在餐廳沒看到的葡萄和櫻桃後, A 要求幫帥哥小販拍張照. 沒想到回來後, 同事提到了一個名字, 喬許哈奈特. 嗯, 的確, 照片愈看愈像. 
水果呢? 半公斤 2 歐元的櫻桃很是新鮮好吃, 忘了價格的葡萄就只是普普, 味道較清淡, 不若台灣的香氣濃郁.
(在德國逛了幾攤水果攤, 他們的重量單位是公斤, 有時較貴的水果, 像櫻桃, 會用半公斤作單位, 像我們買的櫻桃, 就寫著 500 克, 2 歐元, 相當於台灣偷斤減兩的一斤84 元, 或是實在的一斤 102 元, 實在很便宜)喬許哈奈特的介紹.
http://www.movieline.com.tw/actors/joshhartnett1.html

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遊覽車在司機的高超技術下, 過了烏茲堡門, 穿過白塔, 在白塔前, 仿若故事書中的美麗半木架房屋前停了下來. 美麗的飯店, Tilman 正等著給我們驚喜. 先寄了行李, 吃過午餐(老樣子, 吃中餐就不寫了), 再回飯店分配鑰匙.門一開, 粉粉的綠, 淡淡的紅, 優雅的褚, 在蕾絲營造的光影中, 映入眼簾. 粉粉的綠是床架, 看起來有幾分歷史, 淡淡的紅是寢具, 看來應當柔軟舒適. 配上床尾的雕花, 床頭曲線怡人的床頭櫃, 重點是床柱上的雪白蕾絲, 在穿透半透明窗簾的陽光下, 柔柔地散發著浪漫感覺, 讓人一眼看到, 不經大腦地 "哇!" 就由口中直奔而出, 引得團友們紛紛擠入房間觀賞. 定下心來, 還不只如此, 房間內每個角落, 都讓人彷如走入故事書. 門口的衣架, 和底座美麗的木頭, 讓人寧願把衣服放在一旁, 也不想破壞他整體的美感. 
窗邊的沙發, 小几, 又是一個勁兒的浪漫與可愛. 
轉個身, 彷如中世紀的衣櫥, 小鏡子, 仍能緊緊攫住目光. 

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晨起, 大雨, 在海德堡的美景前添了層水幕. 前天走累的 J&A 看到窗外的大雨, 放棄出門的念頭, 只在飯店邊上晃了一下, 冒雨走不了多遠, 不過看到一家店招還挺有趣的. 店招的一面, 由古橋看過去, 是橋頭的猴子, 不過走到另一邊, 發現店招的背面是猴子的屁股... 後來聽說市集還蠻有趣的, 沒有逛到, 真有點可惜. 
海德堡, 是世界上最早有大學的城市之一, 現在海德堡的居民也有不小部份是年輕的學生. 除前述海德堡之吻的故事外, 另外學生王子的故事也蠻有名的. 描述某國的王子到海德堡就學, 愛上了一位女同學, 但因他父親駕崩, 回國接任王位, 使得戀情不了了之. 離開美麗的海德堡, 前往另一著名景點, 羅騰堡(Rothenburg). 原本可走高速公路, 不過時間很多, 於是娟姐特地繞行沿著內卡耳河的城堡大道, 再接高速公路. 城堡大道(古城街道)是沿著內卡耳河, 可以欣賞城堡的一條路. 和前一日的萊茵河相對照, 可以導出 "有水就有船, 有船就有錢, 有錢大家賺" 的結論. 反正有發達的河運, 就蓋個城堡當收費站, 所以內卡耳河旁也是有一些城堡. 前一日城堡看了不少, 所以今日就沿路隨意看看, 遇到美麗的地方, 還麻煩司機停下來讓大家拍照. 
城堡看了, 相片也拍了, 羅曼蒂克大道上的羅騰堡, 正開啟了童話世界的大門在等著我們.

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吃過晚餐, 熱心的娟姐帶我們前往哲人小徑, 或稱哲學家之路. 趕在出發前依書中的介紹, 忙著猛摸卡爾.西奧多古橋前, 猴子拿著的鏡子, 沒想到摸到一半, 發現娟姐和 J 用著看笑話的表情在竊竊私語著, 摸夠了問 J 在笑什麼, 原來書上寫的有誤, 摸猴子拿的鏡子, 是會再回到海德堡, 想要發財, 要摸的, 是猴子的手指頭. A 趕忙回去再摸個夠, 果然, 除了鏡子外, 猴子的手也被摸得亮晶晶的. 猴子的頭是空的, 據說把腦袋伸進猴腦裡看海德堡別有風味, A 倒沒試, 不過有興趣的話可以試試. 
最後一提, 橋頭那隻, 看起來比較像是狒狒, 不像猴子. 另外, 猴子旁邊有二隻小老鼠, 表情也蠻逗的, 看猴子時, 別忘了也看看他們. 越過古橋, 走到哲人小徑的入口, 發現路旁樹上結實纍纍, 果實大小似棗子, 外皮又似芭樂有斑點, 摸起來有柚子皮的彈韌性, 重點是聞起來帶有淡淡的檸檬香氣, 誰知後來娟姐請廚房一切之下, 據說臭不可聞, 隔天嚇得我們誰也沒膽子再切一顆聞聞, 所以這顆外皮清香的果子, 裡頭有多臭, 就成了個沒人敢解的懸案. 據司機說, 這果子叫 Nuts, 難不成以後會長成堅果, 不過這答案在回國前是無法揭曉的了. 
一路在蜿蜒的小徑上行, 小徑陡峭蜷曲, 上頭枝葉茂密, 在向晚之時, 近乎暗無天光, 讓平時欠缺運動的 JA 走得渾身大汗, 一個勁地喘氣, 走來極漫長的十來分鐘, 終到了哲人小徑.
在太陽下山, 天空殘有餘光之際, 回望海德堡和古城, 讓人不得讚嘆其美麗. 古城的城牆, 和我們走來的古橋, 像是二條光輝的手臂, 一條在空中伸展, 輕攬煙嵐, 一條則越過內卡耳河, 柔拂河水. 偶爾車行劃過的光影, 為這美麗的影象注入生命的活力. 

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錯過了古堡餐廳的午餐, 晚餐的騎士之家可就沒問題了. 店中裝潢, 有著戰士的塑像, 部份木製椅子, 也很有特色. 
麵包上灑著雜糧, 外皮脆脆的, 蠻可口. 
各種生菜拌成的沙拉, 配上酸酸的沾醬, 還不錯吃. 
很鹹的蛋皮湯雖然想提過就算, 不過這湯在德國實在喝太多次了, 還是花點篇幅介紹一下. 湯裡載浮載沈的是切成絲狀的蛋皮, 湯上面的蔥花, 是很細的細蔥, 在德國湯裡的蔥, 都是這種大小, 湯頭的口味, 只要一描述, 不管是否去過德國, 大家一定馬上能在舌尖泛出這味道的回憶, 雖然各家調料或有不同, 可是這蛋皮湯基本湯頭的味道, 和我們從小吃到大, 爸媽諄諄告誡不能吃太多的科學麵幾乎沒兩樣. 
主菜是小牛肉, 侍者先在各人盤中盛上小牛肉, 再夾起麵分到盤子裡. 牛肉有奶油香, 肉質鮮嫩, 口味不錯. 可是那麵, 該怎麼講呢? 麵軟軟地一點嚼勁也沒有, 吃起來爛爛的, 也沒什麼口感, 口味有點像是發糕, 麵包, 麵條的綜合, 總之雖然不難吃, 不過口味有點兒神奇就是了. 

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下了舊城的高崗, 進入城區, 回望高聳的舊城, 破損城牆, 別有殘缺的美感. 看夠美景, 回到市區, 重要的, 當是血拼. 雙人牌刀具, 導遊娟姐說之後有更便宜的, 所以我們就先努力尋找其他目標物. 順著市集廣場前看似最熱鬧的大街, 向大學舊校舍方向前往, 不久, 眼尖的 J 發現路邊有一紅色人形, 那形狀看來像是軟糖, 是我們要找的軟糖嗎? 有點像, 又有點不像, 先記住位置, 再向前找找, 過不遠, 一紅一黃二隻小熊的招牌出現眼前, 豈不正是我們尋找的咁唄熊? 果然櫥窗中滿滿軟軟QQ透明晶瑩的小熊對著我們傻笑. 
走進店中, 地毯是小熊, 櫃子裡是小熊, 紅的, 黃的, 綠的, 的, 黑的, 各種顏色, 熊形, 心形, 汽水形, 香蕉形, 琳瑯滿目. 小熊玻璃瓶, 巨熊, 樣樣都讓人垂涎. 

只要有客人進門, 店員忙完手邊的工作, 馬上就從櫃台前數十罐試吃罐中, 挾起軟糖讓客人試吃. 想吃哪一種, 只要跟店員講, 也都能仔細品嚐. 不只對客人殷勤招待, 要是趁空偷瞥店員, 偶爾也會發現她快速挾起試吃罐中的軟糖放入口中. 說真的, 店員這種動作更是最好的廣告方式, 因為她肢體語言在說著, 即使我在這兒天天吃, 甘貝熊還是很好吃, 好吃到我忍不住偷吃呢!

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(賣店穿出後露台看到的景像)
進入城區第一個有趣的景點, 就是門上那圈有裂痕的門環. 據說當時這座城的老大說, 要是有人能用牙齒把門把咬斷, 就可得到整座城, 家臣當然沒人試, ( A 猜一方面知道自己咬不斷, 另方面要是出口去咬, 豈不表現自己的不臣之心 ?) 可是不知道打哪兒跑出個巫婆, 用盡全身的力氣, 也只能將門把咬裂, 沒能得到整座城. 
進了城, 首要參觀的, 就是那座大酒桶,  整個大地窖, 就只裝了這一桶酒, 號稱二十二萬加侖的容量, 站在前面, 只覺自己的渺小. 不過在大酒桶前, 可看見台灣人的公德心, 因為酒桶正面一堆某某某到此一遊, 或是誰愛誰之類的立可白留字, 雖然有英文, 有中文, 不過最多的還是繁體中文, 實在有夠丟臉. 

酒桶前, 衣著華麗的人偶名為佩克歐, 是以前宮廷的丑角, 在世時嗜酒如命, 每日必喝, 到幾乎拿酒當水喝的程度, 自稱一日不喝酒就活不了. 某日和朋友打賭一日不飲, 沒想到次日真的就去世了. 因為在世時待人不錯, 於是死後, 人們還是給了他看管酒桶的工作, 讓他成為酒神. 這故事雖然有點誇張, 不過十分有趣. 精英書中只提到佩克歐是看守酒桶, 且啫酒如命, 就成為酒神, 反倒平淡了點, 而且可信度更低, 畢竟看酒桶又嗜酒的人可多著, 僅他一人成為酒神, 必有其過人之處. 

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(入口處看到的街景)
行李打點完, 上車前往舊城區. 精英書中的資訊可能有點舊, 目前古城中的導覽不只德英語, 也不限時段, 旅行社幫我們借了設定好的導覽手機 ( 其實比較像十來年前的黑金剛 ), 只要依著所附地圖上的號碼按下去, 自然就有詳盡的中文解說. 舊城區可看的點很多, 所以也沒法子全部記住, 所以就勞煩大家跟著 A 走馬看花. 庭院中, 可以俯視海德堡市區, 在入口售票處, 在庭園陽台, 都能看到不錯的風光, 尤其是歌德長椅附近比操場還大的陽台, 能看到的角度更是漂亮.(入口處看到的街景)
(腓德列五世庭園看到的街景)

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(房間窗景, 下午)
上車往海德堡( Heidelberg )的路上, 雨又開始下, 陣陣, 陣陣, 直到車子進入海德堡停在飯店前方, 雨更是嘩啦啦地倒個過癮. 邊擔心著接下來的行程會否受雨影響, 邊進了房間.房間小小的, 不大, 更有斜柱跨過房間, 隔出小小的書桌位置. 床更是小小的, 一張正常尺寸, 一張則是縮小版的單人床, J 笑稱說好像進了傭人房一般. 
房間雖然不大令人滿意, 可是所有的不滿, 在開窗的剎那消失. 窗外, 即是橫跨內卡爾河(Neckar)的卡爾.西奧多(Karl-Theodor-Brucke)古橋. 剛被暫歇大雨洗滌過的古橋, 在翠綠山色間, 承載遊人. 可惜是對岸的雕像正在整修, 讓美景中多了一點遺憾.

(房間窗景, 晨)

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過了羅蕾萊岩, 在可以同時看見對岸貓城, 鼠城, 和後方萊茵菲斯堡的  St. Goar (聖高爾)下船.原本要吃的古堡餐廳, 居然因為宴會把我們擠掉, 只好在路旁一家餐廳用餐. 雨歇, 第一次悠閒走在德國的街道, 緊貼著牆生長的葡萄, 結實纍纍.
遙望古堡, 舖著地磚的路上, 色彩鮮豔, 長著四個輪子的小火車, 載著遊客漫遊. 
一旁的麵包店, 麵包小牛呆滯的眼神, 引客人入店, 店裡的蘋果派, 蘋果軟香甜, 派皮香酥脆, 明明就要吃午餐, 仍再多買了一個充作宵夜. 雖然來去匆匆, 不過這小鎮的蘋果派讓我們對這小鎮印象深刻.

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當 A 在甲板上拍照時, 突然有位腰桿打得筆直, 穿著整齊衣著的老先生, 過來問 A,
"Could you speak German? "連英文都聽不大懂的 A, 只能回答,
"Sorry, I could speak a little English only."沒想到, 主動過來聊天的老先生, 臉色一正,
"This is Deutsche, you should not speak English here."這話當場把 A 說得滿臉黑線, 只好很恭敬地告訴那位老先生,
"I come from Taiwan, and my original language is Chinese. I spent a lot of time to learn English, but I still can't speak well. I know here is Deutsche, but I'm sorry for that I can't speak German."

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