J 和 A 的隨手亂記

晨起阿爾普湖, 遠方天際將散雲層, 透出紅色光輝, 天鵝堡方向的天空, 在晨曦輝芒中, 漸漸由灰轉藍, 看來今天會有個好天氣. 
湖面上煙嵐陣陣, 為清澈的湖水, 加上層美麗面紗. 
阿爾普湖的湖水, 清澈見底, 湖底枯枝, 大小石塊, 清晰可見. 
在清冷的空氣裡, 沿著美麗湖水漫步, 令人心曠神怡. 

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和天鵝玩太晚, 回到飯店, 餐桌上已擺好了前菜. 
小花造型的奶油, 讓人不忍破壞. 其實外層硬中帶脆的麵包, 己經夠可口, 也不必奶油調味. 

深綠的生菜沙拉, 微酸醬汁配上柔軟的生菜, 是不錯的前菜. 

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在往舊天鵝堡的方向, 穿過商店街後, 就是 Alpsee. 在德國, 較大的湖在名稱的後方都會有 see 作字尾, 唸起來像英文的 sea, A 覺得感覺上有點像是西藏的海子. 乍出發, 天空還落著雨, 但進入湖區, 雨勢漸歇, 也能輕鬆地逛. 雨後的空氣特別的清新, 在泌涼的湖水邊, 空氣浮沈著湖水的涼意. 雨後霧氣未散, 只有淡淡的光華在厚厚雲層間穿折而下, 把湖水和山巒潑灑成饒富禪意的水墨寫意. 湖畔木椅坐看山嵐湖煙變幻, 不知已多少時日. 

更向前行, 陽光穿透雲層, 開始為水墨山水上色, 寫意的景色剎時活潑了起來. 可能是為了呼應天鵝堡, 陽光灑落的湖面上, 一對天鵝在湖中恣意漫游. A 口中發出平時逗阿黃的古怪聲音, 想招呼他們來近處拍照, 沒想到這對天鵝一路跟著 J&A 到了導遊娟姐帶我們走的折返處, 一處能同時望見新舊天鵝堡和湖畔飯店的地方. 美麗的天鵝妝點寬闊湖面, 讓天鵝堡更名實相符. 

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離開汀克斯比爾, 雨又嘩啦啦地直傾而下, 不過本團仍保有一貫的幸運, 在接近郝恩修瓦高(Hohenschwangau)時, 雨歇霧散. 在被雨水清洗後的如茵原野上方, 夢幻般的天鵝堡從霧中浮現. 顧不得未到目的地, 大家一致想下車拍照, 可咱們的司機可不依, 他堅持的是, 他非得找到個他覺得最漂亮的地方, 才肯放我們下來. 於是, 在途中, 我們和新天鵝堡第一次邂逅. (路上的原野)
帶著看到新天鵝堡的驚喜, 前往在網頁看過資料後, 此行第二期待的飯店, Muller. Muller 令人期待的原因在於 Muller 的網頁上, 把自個的照片拍得很是漂亮, Muller 恰位於新舊天鵝堡間, 可以直接看到新舊天鵝堡. 不過...
(照片左側就是 Muller 飯店)
分配到房間之後, 房間小就算了, 最最重要的是, 打開窗戶一看, 窗外只看得到數公尺外的一排樹, 以及, 沒了...

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午餐就在著名的德意志之家, 品嚐汀克斯比爾著名的淡水魚料理. 在德意志之家的側廳用餐, 雖是平地的房舍, 卻有洞穴的感覺, 窗戶透入的微光, 桌上搖曳的燭火, 染出溫馨的感覺.
前湯, 是介紹過的科學麵蛋皮湯. 
主菜是肉質軟嫩的白肉魚, 淋上帶濃濃酒味的白醬在清淡的滋味中混入醉人香氣. 上頭擺上茴香, 更為整道主菜提味. 不過口味清淡, 倒是不少人吃不慣. 
簡單的三道式, 很快的就到了尾聲, 上來的是看來普通的"黑森林蛋糕". (Schwarzwalder Kirschtorte)

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在汀克斯比爾, 往羅騰堡門的路上(羅騰堡門, 由此門出去一直走, 就可抵達羅騰堡), 轉角的小販擺著古拙的刺蝟和不知用途的大圓球, 不過我們的目標是再向前一點的小入口進去的商店, 因為打海德堡就吵著要看雙人牌的 A , 期待這間店好久啦. 導遊說, 這間店可是賣雙人牌刀具很便宜的地方. 雙人牌在台灣還不少地方有賣, 連一般的大賣場也可能會有. 不過大賣場的雙人牌, 刀上的圖樣只有一個人, 和雙人牌的名字總覺兜攏不起來. 而百貨公司的刀具組, 一組動輒破萬, 平均一把刀子單價在 2000 ~ 3000 上下, 實在不大買的下手. 在網路上總看到德國的雙人牌很便宜, 所以雙人牌刀具是列為此行的採買重點之一.(轉角小販的怪商品)
進入店裡, 團友的眼睛在修指甲的用具上轉呀轉, A 的眼睛猛瞧架上的刀具組和 J 指定要的巨型凶器, 雞骨剪. 在評估情勢後, A 決定先抓起雞骨剪打探消息, 理由刀具組看來桌下有一堆, 雞骨剪有二種, 一種剩一把, 一種剩很多, 擔心剩一把的就是 J 的目標, 所以觀察後, 就一口氣拿起二把雞骨剪向老闆娘請教差異處. 一把雞骨剪是近 40 , 另一把要 49.5, 這 10 €的價差說大不大, 算一算, 可是 25% 的價差. 在下手之前, 探聽清楚是一定要的. 不同價格的雞骨剪看來相同, 似乎只有握把不大一樣, 老闆娘要我們再看仔細些, 原來較貴的雞骨剪, 在剪口處有鋸齒, 據老闆娘說可以更方便地剪下雞的骨頭. 所以很明顯的, 49.5 €的這一把, 就是 J 的目標. 接著要看刀具組, 放眼一看, 刀具組只有一套 5+1 式的在打折, 幸運的, 那一組都是小型刀, 像是水果刀, 削皮刀等, 剛好是我們要的. J 說老外做菜方式和我們不同, 所以他們小把的比較適合我們使用, 要是需要像大菜刀這類刀具, 還是到金門較實在, 所以這一組也恰是我們的目標. 至於價格呢? 整套 159 元, 折合台幣不到 7000 元, 約是台灣買二把半的價格. 更且, 包裝上還明明白白有著 "***** five start " 的標幟. 據說這可是雙人牌中最高級產品的表示. 不過那個價格呀, 159, 怎麼看怎麼礙眼, 掛在後面的 9 , 擺明了就是要給客人殺價用的, 老闆都暗示了, 不殺下去怎對得起自己, 於是又和老闆娘拗要更便宜的, 在老闆娘和老闆討論後, 就以 A 的目標價, 150 成交. 
多拿了磨刀器後, 在台灣住久的老毛病又犯了. "老闆呀, 您家的刀具是哪兒做的, 打哪兒來的呀? " 或許這話有點兒刺激到老闆. 老闆以略激動的口氣, 指著 A 有買和 A 沒買, 以及邊邊角角的刀具們說, "我們賣的這個, 那個, 那個和這個, 全都是最好的, 全都是德國做的." 看來是不用太擔心這檔子事了. 最後結帳時, 老闆邊結邊開玩笑道, 你們殺價殺得那麼兇, 不請我吃個午餐還是晚餐, 怎麼說得過去. 後來團友有人也帶一套, 直接告訴老闆要算相同的價格, 老闆的話就變成了, 你們這樣殺價, 我沒有錢吃午餐和晚餐了啦.老闆的午餐和晚餐, 反正他自會解決, 不必擔心, 買到了五顆星星的雙人牌, 才是令人開心. 不過現在沒地方放刀子, 只好就著未拆封的狀態收著, 待以後新家落成再開封啟用.

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I call it "The city of beessssssssssssssssssssssssssssssssssss."在白雲朵朵的湛藍天空下, 我們到了汀克斯比爾. 尚未進城, 護城河邊的小橋流水, 已緊緊攫住目光. 
進城, 放眼仍是和羅騰堡一般的石地板, 半木架房屋, 原來, 離開了一個童話, 進入另一個故事. 
停車場邊的草坪, 居民正快樂地活動. 美麗的塔樓, 座落在入口, 迎接遊客. 進入城中, 看慣羅騰堡美麗木架房屋後, 第一個吸引目光的反倒是路旁被丟棄的果核, 果核上滿滿的, 不是螞蟻, 反倒是蜜蜂.

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晨起, 羅騰堡, 周日沒有市集, 只有喬許哈奈特的水果攤還是早早開門.清晨的羅騰堡, 遊客未進城, 街上只有零星的遊客和未開門的店面, 以及黑色的肥貓在路邊瞪著路人瞧. 
清晨的陽光, 把懸吊的街燈拉成長長的項鍊, 掛在曲折的石板路上. 陽光灑落清泠的顏色, 讓早晨的羅騰堡有別於傍晚的色調. (晨光下的市政廳)
(市政廳旁的美麗房子)
(普連萊小廣場)

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晚餐後, 夏日的歐洲, 在下午七八點, 還染著斜陽的光芒.  房舍, 人群, 都在斜陽下拉出長長的影子. 
早上的美麗市區, 在夕陽餘暉下, 在夜幕低垂, 在暗夜降臨, 又各有特別的美. 或許總把西湖比西子, 濃粧淡抹總相宜, 可堪形容不同光影底下, 都有不同美麗的羅騰堡. 看看普連萊小廣場, 在不同時刻的風貌. 泰迪熊所在的富人街, 市集廣場...晚間的羅騰堡, 再走多少趟, 羅騰堡的美仍是看也看不盡. (普連萊小廣場)
(富人街)

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晚餐, 在美麗的 Tilman 用餐. 餐廳的壁上, 大幅的浮刻, 描寫的是羅騰堡著名的勝負一飲故事. 話說十七世紀戰爭時, 攻佔羅騰堡的將軍, 在喝得醉醺醺之餘, 順手指著一旁的大酒杯, 說要是有人能一口飲盡, 就免了議員們的斬首之罪. 一旁年邁的老市長, 二話不說, 拿起三公升的大酒杯一飲而盡, 救了所有議員. 現在市集廣場的大鐘在整點時, 鐘旁窗戶打開, 老市長還會出現在窗邊舉起酒杯作狂飲狀. 桌上擺設著飯店門面的繪圖, 搖曳的燭火更添氣氛.
前菜的雞肉沙拉拌著幾顆核桃, 口味清新好吃. 
抱歉的是, 回來太久, 湯的口味忘記了. 
爽脆的生菜, 微酸的沙拉, 是可口的一碟. 

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羅騰堡, 羅曼蒂克大道的一站, 抬頭, 低首, 遠望, 近觀, 無一處不是美景. 半木架式房屋, 是用木頭作為房子的骨架, 再於木頭間填滿泥磚. 因為木頭架構每間房子各各不同, 於是每家每戶, 都是獨一無二的造型. 據說當時戰爭後重建時, 就很有先見之明地規定只能依舊樣式重建. 也正因如此, 進入羅騰堡, 彷若一腳踏入格林童話的世界, 在此, 時間也彷彿停頓在中世紀. 更不簡單的是, 家家戶戶都把窗邊的盆栽種得漂漂亮亮, 於是美麗木架房舍的窗邊, 是一盆盆盛開的美麗, 整街一致如此, 構成的圖案, 就更叫人驚豔. 

可別只抬頭看美麗別緻的木架房屋, 低頭看看腳邊, 美麗的石板地, 連綿延伸. 還有可愛的動物擺設蹲在階梯旁. 光是居家的造型和布置, 就已讓羅騰堡美不勝收. 

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== 聖雅各教堂一路西行, 首先見到的景點是聖雅各教堂. 門口站著聖雅各的塑像, 後方寫著大大的 2011, 因為到 2011 年, 離聖雅各教堂動工, 恰好是700 年, 在那年應該會有盛大的慶祝活動吧. 教堂內部和一般教堂相去無幾, 但是主祭壇的雕刻和壁畫, 都十分美麗, 祭壇後方的壁畫, 還有宗教故事. 祭壇兩側也有一些藝術作品. 一樓已有許多作品, 不過可別忘了上二樓看看. 
上了樓梯, 首先會見到華美雕刻的祭壇, 這祭壇名為聖血祭壇, 名稱的由來, 在於祭壇中央上方, 十字架正中間的圓晶球中, 據說存著一滴耶穌基督的寶血, 是故祭壇以之為名.
除了基督寶血, 祭壇中間最後晚餐的雕刻, 也有一觀之處. 留意到了嗎, 整個雕刻的正中央並不是耶穌, 反而是拿著錢袋的猶大, 而耶穌的腿上, 還有人枕著. 雖然看不出祭壇的藝術性有多高, 不過其獨具的構圖, 值得好好欣賞. 

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