J 和 A 的隨手亂記

回到高雄, 略事休息, 前往 J 一直嚷著回高雄要吃的春天樂園. 可能是到得早吧, 偌大的停車場只有我們一台車. 

進去後 J 點了念念不忘的海鮮牛奶鍋, A 則亂點了沙朗香草麵.

令人意外的是, 原以為牛排要煎一陣子, 不會那麼快上桌, 會是湯底都做好的牛奶鍋先上來, 想不到先上桌的是沙朗香草麵.

快快上來的沙朗雖嫩, 可是肉香不足, 雖然不錯, 但算不上美味. 混入香草的香草麵有嚼勁, 有香氣, 也是水準之作, 裡頭還有香菇等配料. 不過奇怪的一點, 是所有前菜, 濃湯, 加主菜都約好了一塊上桌, 和平常慢慢上菜相比, 實在有點神奇. 而這奇特的一點, 也讓食物美味降低不少, 先喝濃湯, 牛排就涼了, 再吃牛排, 濃湯就會不熱, 總不能一口濃湯, 一口牛排吧. 

附餐飲料 A 點蘋果洛神花茶, 美麗的顏色, 還有特別的香氣, 蠻不錯的. 

牛排香草麵如此奇怪, 附餐飲料也不很美味, 要是只點這一道, 就不會把春天樂園列入美食區. 春天樂園, 最要推薦, 當天也看到最多人點的, 就是識途老馬的 J 所點的, 海鮮牛奶鍋. 

光是上桌就氣勢十足, 鯛魚片, 扇貝, 光看料就讓人流口水. 事實上可不只呢! 把上層的料丟入鍋中, 底層還有不少的花枝和蛤蜊, 在盤底的則是青菜和菇類. 

鍋裡滾著的是香濃的白色鍋底, 牛奶的鮮美和帶鹹味的湯底, 二種口味意外地調和. 牛奶湯頭燙過的材料, 沾上拌入蔥花的沙茶, 口味實在不錯. 也難怪 J 在新竹總念著回高雄要吃. 

至於飲料, J 當然也不會安於吃附飲料, 加個半價點芒果冰沙. 看, 這跟山一樣高的冰沙, 在高雄的炎炎夏日, 嚐來倍覺痛快.

餐後還有芒果布丁作為甜點, 有點普通. 

春天樂園咖啡餐廳
高雄縣鳳山市文濱路77號
 07-7776476
附停車場, 用完餐可向老闆要代幣, 出去時投入代幣即可.

也是很好吃的牛奶鍋,
[屏東]羅克堤娜的美味牛奶鍋  http://blog.pixnet.net/alantong/post/1389610