J 和 A 的隨手亂記

上週經過, 唸了句貪吃鬼法式點心, 然後乖乖就跟著重複唸了好多次, "貪吃鬼, 貪吃鬼. "

難道乖乖的小小孩第六感在提醒爸媽, 這家好吃嗎? 再次經過時瞧了瞧, 6/16 才開幕, 於是在一週後的開幕日造訪.

 

店面布置明亮, 不過因為車子臨停, 沒到後頭的座位吃點心, 下回應能試試. 可能是剛開幕的關係, 蛋糕品項不多, 老闆說有不少賣完了.  而店裡除了蛋糕, 還有賣精緻漂亮(也昂貴)的杯組.




     

老闆拿了份巧克力蛋糕試吃, 嗯, 巧克力香而順口, 好吃耶. 老闆特地交待, 巧克力蛋糕裡有酒釀櫻桃, 不適合小小孩, 於是又拿了塊小餅乾給乖乖試吃.


   

原來有點害羞的乖乖, 吃了那口餅乾, 整個大心, 也多話了起來...

於是帶了試吃的巧克力蛋糕, 杏仁餅乾, 橙香小蛋糕, 還有塊用手指餅圍起的玫瑰荔枝慕斯.
 

忘了名字的手指餅慕斯, 口味是較少見的法式成熟風, 由淡淡玫瑰香的慕斯為主體, 加上下層香甜的荔枝(果凍?)夾層, 當然柔軟的手指餅乾也是不錯. ( 大型的叫"玫瑰荔枝夏洛特(Charlotte aux Rose et aux Lychee)"



   

(咦, 乖乖, 爸爸在拍切面, 怎麼有支小手在挖蛋糕... )
(一開始, 等開箱等到沒耐心的乖乖)


   

黑巧克力蛋糕( 名字也不記得 ) 口味也很棒, 如同試吃的感覺, 巧克力香而順口, 不會太甜, 裡頭的酒釀櫻桃, 更是香甜美味.
 

二個蛋糕都很好吃!

小點心部份, 檸檬蛋糕(似乎叫檸檬金磚), 淡淡的酸甜, 還不錯. 只不知這蛋糕又戳中了乖乖哪個點, 乖乖吃完後, 一直唱著"謝謝媽咪, I Love You~". ( J 註, 還 I Love You 呢, 這幾天根本想把皮到爆的乖乖打扁. )
 

佛羅倫汀焦糖杏仁餅乾(Florentin sable), 除了杏仁香氣, 似乎有另種溫和的香氣在裡頭, A 的鈍舌頭嚐不出來, 不過這塊蠻好吃的.

大的蛋糕口味都很棒, 小點心也不錯, 就口味而言, 很是推薦. 到貪吃鬼的 facebook, 原來主廚在日本藍帶學成歸國呢! 難怪口味有獨到之處.

只是... 價格呀...

上述介紹刻意不把價格列在一旁, 以便大家專心想像滋味... 二款蛋糕價格都是 180(也有其他價位的蛋糕), 小小的餅乾是 45 ( 乖乖在店裡咬的那小口, 可能就是 10 塊錢了 ), 實在是有點貴呀.

嗨 貪吃鬼 法式點心 (Coucou ma Gourmande)
新竹縣竹北市勝利七街一段290號
(03)5505290
coucou.ma.gourmande@gmail.com

週一休息,
週二, 三, 四, 日 : 11:00 - 21:00
週五 - 週六: 11:00 - 21:30

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