J 和 A 的隨手亂記

難得早出門, 到了彼刻, 停好車, 卻驚見要 11:30 才營業, 而服務人員看我們二大一小在外頭張望, 即使才十一點十分, 也把我們接了進去. 一開始, 就有好印象.

即使我們提早就座, 準備中的工作人員及老闆, 仍會上前告訴我們, 因為還在準備, 招呼不週, 就多見諒, 這實在讓太早進來的 A, 有點不好意思呢.
 

菜單上每道前菜, 主餐, 甚至甜點底下, 都有可搭配的酒單, 可惜下午要帶乖乖出門玩, 只好看著酒單空流口水.

一邊的照片牆, 流露濃濃異國風情, 一邊由壓麵機擠出的義大利地圖旁, 料理著義大利麵的羅馬武士, 和老闆有幾份神似. 原來, 老闆太太是美術(or 美工)老師, 這面牆是老闆娘的大作, 這位武士, 當然就是老闆囉!


  

栗子濃湯佐秋天的熟成 ( NT75 ), 濃濃栗子香的栗子湯, 說是湯, 還更像栗子泥些, 口味帶有橄欖油香氣, 加上點烤過的杏仁, 嗯, 喝起來, 就如鹹味的蒙布朗蛋糕呀, 這在其他地方沒喝過的湯, 還真不錯喝. 原以為乖乖接受度不高, 沒想到也蠻愛的呢.
 

炸澎湖海鮮 ( NT 180 ), 在義式餐廳, 看到炸海鮮, 那亞德里亞海女王, 威尼斯, 的記憶, 又湧上心頭. 沾上玉米粉的炸海鮮, 個頭比威尼斯的小, 也比市售鹽酥雞的小, 但味道更加濃郁. 一旁的沙拉, 橄欖油拌油醋, 不會太酸, 又能顯出橄欖油的香醇, 也是好吃. 乖乖也吃了二隻小(丁香)魚和一顆蚵仔呢!

  

都吃炸海鮮了, 就讓回憶的劇本一次上演, 再來份墨魚肉醬寬扁麵吧( NT 260 ). 雖然吃完不會滿口黑, 不過香氣有到. 寬扁麵口感有點偏硬, 似乎是要強迫用餐的客人多嚼幾下, 嚼出藏在醬汁深處的香料氣味.
 

這道牛尾螺絲手工麵 ( NT290 ), 實在讓人驚豔, 美味的醬汁配上口感嫩中帶彈性的牛尾, 已經很不錯, 沒想到, 那入口柔軟, 但因手工帶有彈性的手工麵, 不只本身好吃, 那麵的夾縫中更吸飽了醬汁. 整道就是讓人驚豔的美味.
 

這鹽烤帶骨魚 ( NT380 ), 是特別點給乖乖吃的. 烤過的整條白帶魚一次上桌, 氣勢驚人. 相較驚人的氣勢, 口味卻是細緻的清甜. 乖乖可是一口氣吃掉了二大段呢! ( 只是在一旁剝魚刺的 A 有點兒累... ). 哦, 還附了魚卵, 香酥好吃.


  

奶酪 ( NT55 ) 有著濃濃的香草香氣, 配上酸甜的百香果, 好吃.
 

義大利鮮奶冰淇淋 ( NT85 ), 濃濃的鮮奶冰淇淋, 加上咖啡糖漿, 當然好吃!
 

拿鐵 ( NT 120 ), 奶泡濃, 咖啡香, 以餐廳的水準來說, 很不錯.
 

用餐過程, 老闆, 服務生, 都會來問問口味, 或是寒喧幾句, 小餐酒館的氣氛, 也就這麼引了上來.

點餐方式很義大利式, 沒有套餐, 都要單點, 扣掉給乖乖的烤魚, 其實 JA 吃不到 NT 1000, 不算太貴. 但道道口味都很不錯, 服務又好又有人情味, 很值得推薦!

Piccola enoteca, 彼刻義式餐酒館,
新竹縣竹北市光明3路84號 ( 原來的羅望子地點, 老闆說羅望子的老闆, 因為取得國籍, 所以當兵去了~ )
03 558 6831星期二後 11:30 - 22:00 營業
臉書, http://www.facebook.com/piccolaenotecatw
網頁, http://www.piccolaenoteca.com/
信箱, boris@piccolaenoteca.com


威尼斯的炸海鮮,
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威尼斯的墨魚麵,
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