J 和 A 的隨手亂記

錯過了古堡餐廳的午餐, 晚餐的騎士之家可就沒問題了. 店中裝潢, 有著戰士的塑像, 部份木製椅子, 也很有特色. 

麵包上灑著雜糧, 外皮脆脆的, 蠻可口. 

各種生菜拌成的沙拉, 配上酸酸的沾醬, 還不錯吃. 

很鹹的蛋皮湯雖然想提過就算, 不過這湯在德國實在喝太多次了, 還是花點篇幅介紹一下. 湯裡載浮載沈的是切成絲狀的蛋皮, 湯上面的蔥花, 是很細的細蔥, 在德國湯裡的蔥, 都是這種大小, 湯頭的口味, 只要一描述, 不管是否去過德國, 大家一定馬上能在舌尖泛出這味道的回憶, 雖然各家調料或有不同, 可是這蛋皮湯基本湯頭的味道, 和我們從小吃到大, 爸媽諄諄告誡不能吃太多的科學麵幾乎沒兩樣. 

主菜是小牛肉, 侍者先在各人盤中盛上小牛肉, 再夾起麵分到盤子裡. 牛肉有奶油香, 肉質鮮嫩, 口味不錯. 可是那麵, 該怎麼講呢? 麵軟軟地一點嚼勁也沒有, 吃起來爛爛的, 也沒什麼口感, 口味有點像是發糕, 麵包, 麵條的綜合, 總之雖然不難吃, 不過口味有點兒神奇就是了. 

在大家用餐告一段落, 侍者拿著了隔壁桌上剛剛未分光的牛肉, 在幾個男團員的盤子中補貨, 不知道是這道菜本就如此, 還是我們是旅行團才有的優惠.

甜點乍看是冰淇淋蛋糕, 其實真正身份是起司口味的慕司, 口味尚可, 倒是一旁酸酸甜甜的水果丁, 口味清爽, 淋上莓果醬汁美麗的紅, 美麗又好吃.