J 和 A 的隨手亂記

看了本期不用錢的園區生活, 有家壽司店看來不錯, 在陰雨沒得出去玩的週末, 就近嚐嚐新.

就像一般的外賣店, 壽司都包好了放在冷藏庫, 使得 A 一進去就覺得有點失望, 覺得口味應該不怎樣, 畢竟海苔和壽司飯接觸久了, 海苔變得又軟又爛是不可免的. 不過撇開做好放著不談, 壽司種類不少, 芋頭壽司, 花壽司, 鰻魚壽司, 手捲等等, 因為第一次去, 聽老闆娘的推薦, 買了芋頭, 鰻魚, 和 J 喜歡的綜合壽司, 手捲. 付完帳後, 老闆娘又介紹了最後一碗茶碗蒸, 既是最後一碗, 以 J 的個性, 當然馬上抱走囉.

穿過小雨回到車上, 老樣子在車上就吃了起來.

鰻魚壽司是 A 覺得今天這幾樣中最美味的一道, 雖然鰻魚份量不大, 可是肥美濃郁的味道, 和壽司飯搭配起來, 卻覺得恰恰平衡.

芋頭壽司蠻特殊的, 裡面是普通的海苔捲, 但海苔捲外頭又包著一層芋頭. 所以壽司的最外層是芋頭軟爛的口感, 吃起來又帶著芋頭的香氣.

綜合壽司捲口味不錯, 比起一般外賣的好上不少, 之前對於海苔的顧慮倒是沒發生, 包括前述的鰻魚壽司, 海苔捲, 海苔都不軟爛, 雖然為了不爛掉, 海苔有點厚, 但不又不到感到有點韌的地步.  至於壽司裡的材料, 每樣也都不錯, 真是完全顛覆了 A 對於傳統小店外賣壽司的想法.

另外, 手捲有點像便利商店的壽司, 要吃時還要抽出材料和海苔間的塑膠袋, 以免其中的沙拉弄潮海苔, 茶碗蒸也蠻不錯的.

只不過顛覆印象的代價自也不斐, 就這幾樣, 可是值 295 大洋呢!  不過鰻魚壽司真的很不錯.

最後一提, 老闆有隻西施, 在我們買完準備出門時, 居然穿著小狗專用羽毛衣跑了出來. 跟老闆聊聊, 才知那隻西施頗有年歲, 而且有心臟病, 每晚都要吃藥, 還要開暖氣才睡得著, 脾氣又很壞... 邊聽著老闆的抱怨, 發現, 抱怨歸抱怨, 其實老闆還蠻疼那隻西施的, 不然也不會又幫她準備藥, 暖氣, 甚至連羽毛衣都是小狗專用呢! 希望那隻西施能一直健康, 也希望阿黃老了沒病沒痛.

松竹梅壽司 (03)5213346, 5213332
http://www.sushishop.com.tw/
新竹市世界街 120 號. ( 單行道快到中正路了 )
Mon~Fri : 7:00 ~ 18:00
Sat  : 7:00~15:00
Sun : 7:00~13:00

世界街是小條的單行道, 停車不易, 不過臨停倒還可以讓第二台車通過.